花甲小吃（风靡30多年的小吃花甲）

花甲小吃（风靡30多年的小吃花甲）

肥牛海鲜花甲粉是一种风靡市场的风味小吃，细腻清新的酱汁与嚼劲十足的米粉完整融会在一起，醇厚新香的花甲、鲜味让人齿留余香，吃了还想吃，鱼丸特殊入味。

重要材质；肥牛，花甲，鲜虾，鱼丸，豆腐。
配菜；米粉，香菜，葱花，蒜米水。盐，料酒，蒜蓉辣酱少许

1锡纸里面参加纯净水100克，放入百思特网食盐，料酒，蒜米水100克，蒜蓉辣酱，将料汁煮沸。

2依次放入鲜虾，鱼丸，花甲，锅内煮沸，锅中食材漂浮即为熟，捞出盛盘待用。

3食材捞出后放入米粉，烧纸3分钟，然后关火放入豆腐片，将待用的食材一次摆入盘中。

4食材摆放造型后，撒入香菜，香葱装点，让余温把米粉慢慢接收汤汁，静止5分钟后在食用。

5一份肥牛海鲜花甲粉就这样做好了，小伙伴们你们学会了吗！

吴非子小提醒;

1。花甲吐沙子是很主要的,不吐清洁会有淤泥百思特网，我通常在第一天买回来第二天烧至，烧制时再干净一遍再洗几次就好了

2。我没有在这道菜里放味精，因为海鲜已经很鲜美了，我认为不放鸡精很好。

3。花甲还有米粉会吸汁水，水多少取决于个人，想喝汤多放些水

4。香菜可以用葱，或者其他绿叶蔬菜取代，就像你爱好的什么菜放什么蔬菜就好。

蛤蜊肉是贝类软体动物，有一种能下降血清胆固醇的功用，含有7-24-亚甲基胆固醇和胆固醇，它们还能克制胆固醇在肝脏中的合成，加速排泄的奇特作用胆固醇的作用，下降胆固醇。

它们比通常应用的降胆固醇药物——百思特网谷蛋白更有力气。

在吃了蛤蜊和贝类之后，人们通常会有一种轻松高兴的感到，这对缓解一些症状是有益的。

中国传统中药以为，蛤肉具有滋阴、软、痰的功用，一些贝类也能对健康有益。

食物禁忌:

花甲:有脾病的人要当心吃，脾胃虚冷的人不应当多吃。