电饭煲的面世，结束了人类用柴火做饭的历史，做饭似乎变得简单了不少。然而普通机械电饭煲只有加热与保温两档，米饭口感好坏取决于加水量以及米饭质量，要想煮出好米饭，还是很难。而智能电饭煲加入了智能温控芯片，多段智能烹饪程序能够将温度控制在0.1度，无论加水量多少或米饭质量好坏，都能煮出满分米饭，令煮饭变得更易的同时，提升米饭味道。
那么，究竟应该怎样挑选智能煲，需要注意哪些要点呢？2021-09-27 我们为大家整理了一份智能电饭煲选购指南，朋友们看完之后就能做到心中有数，轻松选出适合自己的电饭煲。
选功能智能电饭煲
主要是指具备电脑控制加热、配备多种一键食谱、自动完成烹饪全过程、精确定时等智能化功能的电饭煲产品。同时根据加热方式的不同，又分为普通加热盘和IH电磁加热。这两种加热方式的区别很大，普通加热盘只有底部加热功能，加热不均匀，容易产生糊底，而IH电磁加热则是直接使用电磁技术加热内胆，是全方位加热，食材受热均匀，营养成分重组充分，易吸收，口感也更好。IH电饭煲优势明显，是未来电饭煲的发展方向，但目前受生产成本和市场定位限制，IH电饭煲售价还比较高，基本都在千元以上，性价比不高。
看外观与机械电饭煲的圆筒形设计不同，智能煲多采用方形或者椭圆形设计，这种外形设计占用空间小、造型美观，同时也易于操作，要尽量选择一体化触摸式设计的产品，操作更轻松，清洗(www.isoyu.com原创版权)更便捷。
比容量
厂商在标注电饭煲容量时有两种计量方式，一种是按干米量计算，这在日系产品中比较多见，一种是国内厂商多采用的米饭量计算，购买时需要注意。