人们常说病从口入，其实真正的元凶是我们的双手。英国《每日邮报》8月4(www.isoyu.com原创版权)日刊登的一项美国最新研究发现，每个人的双手平均携带1000万个细菌，甚至比抹布、电梯扶手还要脏。每个人从小都会被教育养成勤洗手的好习惯；2005年，世界卫生组织把每年的10月15日设立为世界洗手日，但遗憾的是，生活中能做到好好洗手的人并不多，人们正在忽视洗手对于健康的保护作用。世界卫生组织一项研究报告表明，正确洗手可以减少30%~50%的疾病风险，甚至可以挽救生命。
90%的成年人饭前不洗手
在这项新的研究中，研究人员将商场里的电梯扶手、公园长椅、餐桌和椅子、儿童玩具与人的手进行了比较，发现前四位的细菌数量并没有大家想象的那么多。公园的长椅每平方厘米含有33000个细菌，但与人的手携带的细菌数量相比，可以说是小巫见大巫——人的手平均含有1000万个细菌。
【/h/】研究还发现，92%的人在外就餐时更注重桌椅的卫生，只有13%的人能在饭前洗手。两年前，伦敦大学玛丽女王学院和伦敦卫生和热带医学院完成的一项调查也发现了同样的问题。26%的人手上有粪便，11%的人手上有细菌，堪比厕所。说到洗手，英国人似乎更清楚这一点。调查显示，99%的受访者表示在高速公路休息站外上完厕所后洗手，但电子录音设备显示，只有32%的男性和64%的女性洗手。另一项在美国、意大利和德国等八个国家进行的调查发现，德国人的手最脏，只有四分之一的受访者说他们经常洗手，13%的人上完厕所后不洗手。
想想自己，想想身边的人。很多人没有正确的洗手习惯。根据《生活时报》和39健康网对近3万名网民进行的洗手调查，67%的人坚持在饭前饭后、排便前后洗手，超过40%的人回家后不洗手。2011年，全球健康行为研究报告显示，在七大洲的12个国家，平均54%的人每天用肥皂洗手超过5次。中国在所有国家中的比例最低，只有25%，只有其他国家平均水平的一半。就儿童而言，中国健康教育中心的调查显示，目前中国不到30%的城市儿童有良好的洗手习惯，经济欠发达地区的水平更低。
好好洗手，以防疾病
手是人体的外交官。我们依靠他们进行许多活动，比如倒垃圾、洗碗、穿鞋、上厕所、打扫卫生...整天跟踪手的运动轨迹，你会发现无论走到哪里，都可能隐藏着致病风险。手是传播病菌的主要媒介，还有许多常见的传染病，如流行性感冒、感染性腹泻、急性呼吸道传染病、皮肤感染等。，可以用手传送。北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授牛说。
病原体隐藏在生活的每个角落。美国的一项研究发现，约70%的遥控器含有可引起腹泻的致病菌；每只鞋上有42万个病菌，吸入人体后可能引起肺炎和尿路感染。冰箱门把手的细菌是马桶坐垫的200倍；上班族每天接触到的物品平均含有1000多万个细菌。常见的细菌包括大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，可引起呕吐、腹泻等症状。英国统计数据显示，金黄色葡萄球菌每年可杀死5000名英国人和25000名欧洲人。更让人担心的是，人们经常会不自觉地抠鼻子、揉眼睛、摸嘴唇。已经发现，人在一小时内用手触摸鼻子、嘴巴等部位至少三次，这就为病菌的传播创造了机会。
在流感季节和一些重大传染病的疫情防控规定中，洗手将被列为最关键的项目，可见其非同寻常的重要性。牛说，世界卫生组织的一份研究报告显示，腹泻和肺炎是目前导致儿童死亡的主要原因。每年，世界上有170万人死于腹泻疾病，另有150万人死于下呼吸道疾病，其中大多数是发展中国家的儿童。但适当洗手可使腹泻死亡率降低一半，急性呼吸道感染死亡率降低30%，平均疾病风险降低30%~50%。也就是说，良好的洗手习惯每年可以阻断几乎一半的疾病，挽救数百万儿童的生命，这比疫苗或医疗干预更有用。德国Greifswald大学的一项研究也发现，频繁洗手可以减少90%的因腹泻导致的病假，员工患病工作的情况也减少了一半。
正确洗手有6个步骤
你可能觉得洗手很容易，没必要小题大做。但是，牛发现，很多人在洗手方面仍然存在误区，比如不脏就不洗手，只擦手，不用肥皂洗手。专家建议，正确的洗手应该从以下几个方面入手。
1.10箱子必须清洗。具体包括:饭前饭后；排便前后；服药前；从外面回家后；接触过血、泪、鼻涕、痰、唾液后；清洗后；接触硬币后；去医院、商场等公共场所后；抱宝宝之前；用电脑，鼠标等。，特别是在流感或传染病高发期间，更要注意勤洗手。
2。正确洗手有6个步骤。世界卫生组织推荐正确洗手有六个步骤:第一步是面向手掌，手指搓在一起；第二步，用手掌沿手指搓背，交换；第三步，掌心相对，双手交叉，沿着手指相互摩擦；第四步，一只手握住另一只手的拇指，旋转摩擦，互换；第五步，弯曲每个指关节，用另一只手的手掌旋转摩擦，交换；第六步:用指尖摩擦手掌或手腕。
3。用自来水冲洗30秒。调查发现，大多数人洗手的时间平均不到8秒。牛文怡说，在这么短的时间内，很难有效地去除手上的细菌，洗手应该用自来水30秒。如果你不能控制时间，你可以边洗手边唱两遍《生日歌》，牛补充道。
4。洗手液代替不了肥皂。北卡罗来纳大学附属医院的感染控制专家发现，与洗手液和湿巾相比，传统肥皂的杀菌能力最强，洗手液不能代替肥皂。建议你在包里带一个小肥皂，特别是有孩子的家庭，以防万一。牛文怡说。
5。注意三个环节。一、清洁指甲、指尖、指关节等部位；第二，注意清洗首饰零件如戒指；第三，注意随时清洗水龙头开关，用肥皂搓一会儿开关，然后用水冲洗后关闭水龙头。
6。及时擦干手。英国布拉德福德大学的一项研究发现，洗手是去除细菌的有效方法，但它不能消除所有细菌。如果以后不尝试擦干手，残留的细菌很容易在潮湿的环境中传播。通过比较纸巾和烘干机擦拭的方法，研究人员发现纸巾是最有效的干燥方法。