吃花生会胖吗？花生是很常见的食物，它味道独特，而且含有的营养元素也都是比较丰富，所以对它选择，也是可以放心进行。但是，吃花生会胖吗？吃花生有什么禁忌呢？
吃花生会胖吗
有些人认为吃花生会使(原创www.isoyu.com版权)你发胖，因为花生的热量和脂肪含量很高。吃两个或两个油炸花生，就能摄入581千卡的能量，相当于吃了五个半馒头。因此，有人警告说，如果你想减肥，你应该远离花生。
不可否认，花生的产热量确实比肉高，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。然而，花生对肥胖并没有很大的威胁。如果适量食用，吃花生不仅不会变胖，而且还有减肥的效果。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的五倍。吃了花生后，对其他食物的需求可以相对减少，身体对总热量的吸收也可以减少，从而达到减肥的效果。
但吃花生要适量，因为花生中脂肪含量很高，吃花生产生的热量是普通蛋白质碳水化合物的2到3倍。十五克左右的花生可以有90大卡的热量，所以热量很高。对于冠心病、糖尿病、高血脂、高血压的人来说，花生危害更大，所以平时还是少吃为好。晚餐最好7点吃，高糖高脂食物尽量少吃，保持身材。
所以晚上吃花生是非常不合适的，尤其是女性朋友，晚上最容易造成脂肪合成，吃花生导致发胖的可能性极高。
吃花生的禁忌
糖尿病患者:糖尿病患者需要控制每天的总能量摄入，因此，烹饪花生油每天不应超过三汤匙(30g)。但是，18颗花生相当于一勺油(10g)，可以产生90千卡的热量。吃花生会胖吗
胆囊切除术:胆汁在脂肪的消化和吸收中起着重要作用。进食后胆囊收缩，胆汁排入十二指肠消化吸收。高蛋白高脂肪食物对胆囊刺激最大，导致胆汁大量排出。胆囊切除术后胆汁无法储存，必然会影响花生等油料作物脂肪的消化。
高脂蛋白血症患者:花生是一种高脂肪、高热量的食物。吃多了只会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病，危及生命。
胃溃疡、慢性胃炎、肠炎患者:这些患者常出现慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。花生属于坚果类，蛋白质和脂肪含量过高，难以消化吸收。这样的病人应该禁食。
痛风患者:痛风是由代谢紊乱引起的一组疾病，所有患者均有高尿酸血症。因为高脂饮食会减少尿酸排泄，加重病情，所以急性痛风发作时应禁食花生，痛风缓解时只吃适量食物。