冬至有什么习俗（今日冬至在民间有哪些风气和美食？）

今日冬至百思特网是百思特网2020年12月21日，也是今年二十四节气之冬至节气的到来。冬至到来意味着进入了数九的隆冬季节，也是太阳运行到黄径二十百七十度处，时令交接的时刻。也就是太阳运行到南回归线，夜间最长白天最短的一天。

冬至的到来，预示着冬天真正的来临了。在民间冬至这一天有很多的风气，各个处所的民族或者生涯习惯不一样，冬至的风气也是不一样的。下面简略总结几种冬至的民间习俗：

1、冬至吃饺子。

俗话说：“冬至饺子夏至面。”这里面有一个传说，在古代张仲景医生看到民间冬天耳朵都被冻坏，于是就把治疗的药包在面粉里，煮熟了以后给这些病人吃。吃了以后耳朵发热，冬天也就不寒冷了，于是传播着冬至这一天吃饺子的说法。

2、冬至吃混沌。

冬至吃馄饨一般是在北京比拟风行，重要是当时北方的匈奴有浑氏和屯氏对于北方边境始终的侵扰。当时的军民非常的愤恨，就把肉包在面皮里面煮熟了吃，称之为混沌。究竟这些人搅得四邻不安，于是在冬至这一天把这道美食称作为混沌，重要是吃了以后分身材非常温暖，能够有蕴含的后果也进步了军民的抵抗外敌的才能。

冬至气象非常的冷，古代有“冬至大如年”的说法。一到百思特网冬至了，一些既神祭祖都非常的活泼，因此在古代冬至这一天又被叫做鬼节。重要是吊唁先祖，而且祈求风调雨顺，阖家幸福。

冬至吃年糕在南方地域是比拟风行的，究竟南方有做年糕的习俗，一天吃三顿年糕，而且都不重样。预示着年年高，年年好的美妙欲望。

由于冬至到来，气象变得异常寒冷，特殊我国北方地域雪非常的多。比如说今年由于拉尼娜现象造成了我国北方地域已经是白雪皑皑，大雪笼罩着大地，而且还有很多处所不断的下去。在这样寒冷的地域，当地的人们一般都爱好喝羊肉汤，这样能够进步身材的热能，弥补身材的能量，到达御寒的后果。

农村俗话说的好，“十里不同风，百里不同俗”，由于我公民族众多，地大物博，南北纬度跨度大，东西经度跨度也大，所以使得一些民俗风气不一样，但总体上来说，对于冬至这一天是非常重视的，这一年当中也是一个非常主要的一个节气。归根结底一句话就是不忘祖先，而且不忘了气象的寒冷。