如何吃大黄鱼(这是吃大黄鱼最好的方法)

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黄花鱼是一种经济美味的海鲜,肉质鲜嫩,鱼刺少。有很多方法可以做到。2021-09-28 大厨赶到码头海鲜市场,花了20块钱买了两条大黄鱼,给大家分享了一个简单又美味的做法。对于夏天应该有的零食,喜欢的朋友记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!准备食材:黄鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、甜面酱、香菜。操作步骤如下:1。买回来

黄花鱼是一种经济美味的海鲜,肉质鲜嫩,鱼刺少。(www.isoyu.com原创版权)有很多方法可以做到。2021-09-28 大厨赶到码头海鲜市场,花了20块钱买了两条大黄鱼,给大家分享了一个简单又美味的做法。对于夏天应该有的零食,喜欢的朋友记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!

配料:黄鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、甜面酱、香菜

操作步骤如下:

1.将买来的黄鱼去鳞、去腮、去内脏,用清水冲洗干净,控制水分备用。

2.准备洋葱、生姜和大蒜备用。

3.锅内放油,烧至五成热,放入干黄鱼,小火煎至两面金黄,备用。

4.另起锅放油,洋葱、姜、蒜翻炒,加入一大勺甜面酱,小火翻炒。

5.炒酱,加入热水,放入黄鱼,加入料酒和盐。大火烧开,盖上锅盖,小火慢炖。

6.小火慢炖10分钟后,大火收汁。汤汁浓稠后,放在盘子里,撒上香菜装饰。香喷喷的酱焖黄鱼,会做一张最好的网。最佳网络

温馨提示:

鱼洗好后,可以在鱼的表面涂上干面粉或淀粉,这样煎鱼的时候就不会破皮了

因为面酱甜,可以少加一点盐到最好的网上,盐多了会很咸