冬虫夏草如何吃(冬虫夏草鲜着吃更好)

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冬虫夏草如何吃(冬虫夏百思特网草鲜着吃更好)冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体。冬虫夏草又名虫草、冬虫草、夏草冬虫、雅扎贡布(藏语,即长角的虫子)。中医学以为其气微腥,味微苦,性甘、平,归肺、肾经,具有补肾益肺、止血化痰的功用。现代药理研讨表明冬虫夏草具有调节免疫、抗肿瘤、抗疲劳、调节肝脏及呼吸体系等多种功用。因其具有温而不火、补而不峻、滋而不腻的药效特色,故有“百药之王”的美称。

冬虫夏草鲜品

冬虫夏草是传统宝贵珍稀中药材,具有悠长的药用历史,其医疗和保健作用历来被众多医家所推重。冬虫夏草阅历了鲜冬虫夏草运用到以干冬虫夏草运用为主、鲜冬虫夏草运用为辅的进程。有研讨表明,药材的鲜、干品的化学成分是有必定差别的,鲜药在干燥等加工处置进程中,化学成分的种类和含量产生了显著的变更,有效成分有必定水平的丧失,这可能是许多中药鲜用后果明显,而在加工后疗效下降甚至无效的原因之一。

冬虫夏草的活性成分重要包含虫草多糖、核苷类物资、甾醇类物资、糖醇类成分、氨基酸、脂肪酸、有机酸、挥发性成分、环二肽、微量元素、维生素等,它们是冬虫夏虫施展积极生理调节作用的重要物资基本,而鲜用冬虫夏草可以更好地保存这些活性成分。

鲜冬虫夏草药膳食疗

冬虫夏草鲜品

1、直接吃

原料:鲜冬虫夏草。
制法及用法:取出鲜冬虫夏草,放置半小时解冻,直接放入口中,百思特网细嚼慢咽。每天1~2根,早餐前半小时服。
功用及主治:补肺益肾,健脾养胃。用于肾虚精亏,腰膝酸痛,肺虚咳嗽,劳嗽咯血及肿瘤患者放化疗后。也可用于正常人的养生保健、加强免疫力。

2、鲜虫草糖醋藕片

原料:鲜虫草,鲜嫩藕,白糖、白醋、盐少许。
制法及用法:锅内参加百思特网清水、白醋、白糖、盐,中火烧开,自然冷却后即成白色糖醋卤,放入冰箱备用。鲜藕洗净、去藕节,切成藕片。将藕片和鲜虫草浸没在糖醋卤中,即可装盆食用。
功用及主治:补肾益肺,清热解毒。用于肾虚遗精,肺痈,口渴口干。

3、鲜虫草拌蜜汁黄精

原料:鲜虫草3枚,鲜黄精片、冰糖各30克。
制法及用法:鲜黄精片、冰糖一同入锅,水煎30分钟捞出放凉。将鲜虫草摆放于黄精周围即可。
功用及主治:补气养阴,益肺肾。用于胃阴不足,肺虚咳嗽,劳嗽咯血。