香椿的作用和禁忌!(香椿的功能和作用)
香椿嫩叶富含蛋白质、碳水化合物技术资源网、胡萝卜素、挥发油、磷、铁等物质。各种营养全面均衡。香椿是一种具有清热解毒、健胃理气、杀虫功能的幻想食品。
【应避免食用香椿】
忌:香椿是发品。吃得太多容易导致慢性病复发,所以慢性病患者应该少吃或者不吃。
【香椿的合适食物】
香椿+鸡蛋=保湿美腿
鸡蛋的柔软混合着香椿的香味,味道非常鲜美。鸡蛋富含维生素A和维生素B2,维生素A使皮肤光滑细嫩,维生素B2可以去除腿部脂肪。
【香椿的贮藏体验】
香椿要防水,不要暴晒,放在阴凉通风处存放两天。也可以将技术资源网清洗干净,放入保鲜袋中,用纸包好冷藏。
【香椿适宜人群】
脱发、红眼、肺热和咳嗽
【香椿不合适人群】
慢性病患者
【避免选择香椿】
选择色泽翠绿、香味浓郁、无糜烂的香椿。
【应避免烹饪香椿】
答:香椿食用前一定要用开水烫一下,这样可以降低香椿本身的亚硝酸盐含量。