如何开红酒(如何轻松打开葡萄酒?)

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如何开酒(如何轻松开酒?)

随着人们健康观念的加强,红酒成为越来越多消费者的首选。一瓶优质的红酒可以为节日增添不少气氛。然而,要享受葡萄酒,首先要解决的问题是打开它。那么,如何打开红酒的软木塞呢?开一瓶红酒不是啤酒那么简单。如果你不能准确地打开瓶子,就不容易从瓶子里“取出”软木塞。

我们要知道,早在古代,中国人喝的酒基本上都是白酒或者黄酒,因为在当时的酿造技艺下,只有这种酒才能酿造出来。

如今,市场上有很多种葡萄酒。我们喝的不仅仅是啤酒和白酒,随着世界经济的发展,国家之间的交流越来越多,葡萄酒的传播也是如此。一些洋酒和鸡尾酒也进入了我们的生活。

如何用开瓶器开红酒?

1、小刀开瓶器:

先清洗瓶子,然后用刀切开瓶口的胶帽,再清洗瓶口。此时,将螺旋钻的尖端插入软木塞的中心,然后竖立螺旋钻,并缓慢顺时针旋转以钻入软木塞。首先用第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住。然后用右手把把手提直。当软木塞中途脱出时,将第二个接头扣在瓶口上,重复前面的动作。感觉要拔的时候停下来,用手握住软木塞,轻轻摇晃或转动,软木塞就会被拔出来。

2、海马开瓶器:

按压刀背,将瓶口凸起部分逆时针切180度,再顺时针再切180度,直至切好。然后对准正品软木塞,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。切记不要钻过软木塞,用最外面的马蹄铁托住瓶口,用力提起手柄,直到瓶子打开。不要直接取出软木塞,以免木屑脱落。慢慢拉开就行了。

3.气动开瓶器:

将切纸刀90度放置在酒瓶顶部,用刀片托住瓶口旋转,切下锡箔纸,将开瓶器针从软木塞中间插入酒瓶,用塑料盖保护瓶口;高低运动向瓶中注入空气体,直至软木塞滑出瓶口(通常每瓶酒可开4-7次);最后,用盖上的小塑料滑块将软技术资源网软木塞从气针中抽出。

但是如果周围没有开瓶器,怎么打开酒塞呢?

1.推动软木塞。

用钝器将瓶塞直接推入瓶中,非常简单有效,但是越老的酒会越难,会渗进瓶塞。这种方法比用各种手腕拔出软木塞更简单易行。不过要注意,最好是在水槽里用这种技术资源网络的方法来做,因为酒会溢出来。

2.加热方法。

用打火机点燃瓶盖技术资源网络的周边。瓶盖加热后会膨胀。然后用小刀等东西撬开。只有这样做,瓶颈和瓶口才可能暂时被加热,所以要注意不要烫伤手。

3.螺旋法。

将螺丝拧入软木塞中间,留一点(约一厘米)在外面,然后用锤子拔出螺丝头,拔出软木塞。这也模拟了海马开瓶器带螺丝的原理。

4.撞墙法。

厨房里将一条小毯子对折,使其略大于瓶底,然后将毯子包裹在瓶底,然后将毯子放在合适的地方,将瓶底敲向墙壁。让瓶子沿着最长的轴移动,垂直于墙壁。坚持这样做,增加力量,软木塞就会慢慢从瓶子上掉下来。在我们碰撞的过程中,软木塞可能会完全脱落,酒洒得到处都是。因此,我们必须密切关注瓶塞。一旦它从瓶口突出到足以接住它,它就会停止撞击,用手拔出瓶塞。需要注意的是,用这种方法打开的酒可能会起泡,所以开瓶后要放几分钟再喝。

5.把玻璃瓶切掉。

首先握住瓶颈,将其倒置,取下包装,然后在瓶颈处放一把小刀,将小刀的钝边向下滑动,直到它接触到玻璃的脊,反复碰撞,直到玻璃瓶的瓶颈被切掉,也就是听到破碎的声音,然后戴上手套,拧下破碎的玻璃。如果软木塞没有和玻璃一起脱落,只需用标志将软木塞取下。需要注意的是,这种方法比较危险,一定要谨慎操作,不建议使用。如果有碎玻璃,小心收集。还有别再喝那瓶酒了,怕碎玻璃掉进去。

以上就是不用开瓶器打开红酒软木塞的三个“小技巧”。你学会了吗?如果你有更好的想法,请留言分享!