夏至习俗(夏至还有哪些习俗?)

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夏至习俗(夏至还有哪些习俗?)

中新网客户端北京6月21日资讯,夏至,是夏天的第四个节气,此时,太阳运行至黄经90,时光一般在公历6月21-22日。

它既是二十四节气之一,古时也是民间“四时八节”中的一个节日,又称“夏节”、“夏至节”,有拜神祭祖的习俗。炎炎夏季,人们也会调剂饮食习惯,各种情势的面条成了餐桌上的美食。

土圭测日影肯定夏至

“二十四节气”是古代农耕文明的产物。那时,人们发明了大自然的四季更迭等,逐渐认识到一年中气象、物候的变更也有规律可循。

资料图:夏至“云景”扮靓甘肃戈壁古城。万宗平 摄

夏至确立的时光很早。有资料显示,公元前七世纪,先人采取土圭测日影,发明这一天白昼最长、夜晚最短,便将这一天定为夏至。

《恪遵宪度抄本》中也有这样的记录:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳几乎直射北回归线,是北半球各地一年中白昼最长的一天。

夏至以后地面受热强烈,空气对流兴旺,午后至薄暮常易形成雷阵雨。不过,这种类型的雨来去匆匆,规模也比拟小,常被称为“夏雨隔田坎”。

为何夏至未必是一年中最热的一天?

在《二十四节气与民俗》中,民俗专家萧放提到,古人以为二十四节气运行的内在动力是阴阳二气的流转,百思特网不同的节气时令,阴阳二气在天地中处于不同的地位。

《管子乘马》中提到:“春秋冬夏,阴阳之推移也。”按这种观点来简略划(原创版权www.isoyu.com)分的话,夏至正是阳气高涨至极,阴气开端暗暗产生的时候。

按古人的观念,夏至在中夏之位,即午位,午属阳。不过,夏至虽然阳气较盛,且白昼最长,但却未必是一年中最热的一天,此时接近地表的热量仍在积蓄,所以俗话说“热在三伏”。

资料图:6月21日是夏至日,近百名少年太极拳喜好者在江西都昌县一广场上表演太极拳,迎接夏至的到来。傅建斌 摄

一般来说,三伏天从夏至后第三个庚日开端。气象炎热的时候,要尽量在避免高温时段外出,安然消暑度夏。

“适用”的习俗:女子互赠扇子、香囊

夏至时,正是麦收之后,古人感念天时,渐渐形成了此时庆贺丰产、祭祀祖先的习俗。

《史记封禅书》:“夏日至,祭地祇。皆用乐舞。”古代,夏至作为节日,纳入了祭神礼典。有说法称,在该节气前后,有的处所举行盛大的“过夏麦”,是古代“夏祭”运动的遗存。

古时,比拟风行的习俗是女子之间互赠扇子、百思特网脂百思特网粉等物。《酉阳杂俎礼异》里说:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”,扇子可扇风,涂抹脂粉可以清除汗水的异味,倒也适用。

宋朝还会给百官放假三天,这也从一个侧面反应了当时人们对夏至的看重。

这个节气吃什么?

夏季空气潮湿、温度又高,饮食多倾向清淡。

资料图:当日,正值夏至,昆明大观公园里荷花盛开,吸引众多市民前来欣赏。中新社记者 李进红 摄

明清以来,做法简略、美味的面条成了民间饮食的宠儿,素“冬至馄饨夏至面”之说。《帝京岁时纪胜》成书于清乾隆年间,据说,当时北京人夏至日家家都吃冷淘面,很是爽口。

在江南一带,“夏至吃面”也是一项主要习俗。面条的种类就更多了,如阳春面、过桥面及麻油凉拌面等,香气扑鼻,令人馋涎欲滴。

由于日期邻近等一些原因,如今,古代夏至的一些习俗已经转移到端午节。

澎友们,

你还知道夏至有哪些习俗?