人们欢快聚会，畅饮美酒时，是否想到了，美酒虽美，但酒精伤人，喝酒的同时喝点奇花异草解酒茶即能享受美酒的甘醇，又能为您保肝护肾，为亲朋相聚保驾护航，是一位不可多得的健康良友。
如果你在喝酒前先喝一两杯“解酒茶”，边喝边继续服用，直到一袋“解酒茶”喝完，你就会心平气和地应付聚会，不用担心喝多了发脾气。如果不小心喝多了，喝醉了，就要喝“解酒茶”，这样酒精中毒的症状可以在半小时内缓解，不会有口干、头痛等中毒反应。
茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素、酶等500种成分，其中许多对宿醉有益。比如人体肝脏可以通过分泌茶叶中所含的水解酶来解酒解毒；茶中所含的糖分可以保护肝脏；茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡因可以使人的大脑兴奋、清醒，使因酒精而发呆的大脑清醒，从而达到“解酒”的效果。
姜茶解酒
生姜可以调节胃，缓解恶心呕吐。喝完之后喝热姜水代替茶，可以缓解胃压，消化体内的酒精，有助于缓解酒精，减少呕吐。此外，姜茶可以缓解表证，使饮酒者快速出汗，帮助酒精通过汗液快速排出体外。
菊花茶解酒
菊花具有疏风清热、养肝护肝、清热解毒的功效。喝完菊花茶也很常见。菊花茶可以改善肝功能，促进乙醇分解，起到解酒的作用。
蜂蜜柠檬茶宿醉
蜂蜜柠檬茶有很好的解酒效果，其中柠檬酸有利于分解人体内的酒精，而蜂蜜中的果糖可以加速血液中酒精的清除，也可以起到解酒的作用，因为喝完一杯蜂蜜柠檬茶是很好的选择。
香橼茶宿醉
柚子对解酒也有重要作用。它含有大量的维生素(原创www.isoyu.com版权)C，可以促进酒精。所以，喝完之后可以喝适量的柚子泡茶，可以让你的口腔有清爽的感觉，柚子吃起来酸酸的，可以缓解喝完之后的恶心、呕吐、恶心等症状。
葛根花茶解酒
葛根可以缓解酒精中毒，迅速消除体内酒精，消除肝脏和胃部残留酒精的堆积。对酗酒引起的头痛、头晕、烦渴、呕吐、胸膈胀满等有很好的疗效。所以喝完葛根茶，对解酒有很好的效果。
普洱茶宿醉
普洱茶中的茶多酚能促进酒精代谢，保护肝脏。而且普洱茶中的茶碱也有利尿作用，可以促进酒精快速排泄，减少醉酒。
喝绿茶解酒不可取
喝完不要喝绿茶解酒。喝绿茶不仅能解酒，还会给身体带来伤害。这是因为绿茶中的咖啡因含量比较高。当与酒混合时，两者的相互作用会刺激胃粘膜，引起各种胃病。
五种醒酒茶的制作方法
一、山楂陈皮茶
药茶配方:山楂20克，陈皮5克。
制作方法:将山楂小火炒至表面微黄，取出凉透，与陈皮一起放入茶杯中，用开水冲泡即可。
饮用方法:以饮代茶。
凉茶功效:健脾和胃，理气解郁，去油腻，治疗食滞食欲不振等症状。
二、解酒护肝茶
药茶配方:葛根50克，熟决明子100克，黄山贡菊50克，红茶10克。
制作方法:根据个人需要，取适量，用开水浸泡，盖5分钟即可。
饮用方法:以饮代茶。
药茶功效:日常饮用的保健茶具有养胃、保肝益肾的功效。
三、甘草黑豆汁
药茶配方:甘草15g，黑豆30g，绿茶5g。
制作方法:将上述所有物品放入锅中，加水煎煮。
饮用方法:以饮代茶。
药茶功效:既能清酒，又对砷中毒有一定疗效。
四.绿豆花汤
药茶配方:绿豆30g，红茶10g。
制作方法:将绿豆用红茶水煎煮至成熟。
饮用方法:以饮代茶。
凉茶功效:可治疗急性酒精中毒。
V .草豆蔻
药茶配方:草豆蔻10g，绿茶10g。
制作方法:绿茶水煎服。
饮用方法:以饮代茶。
凉茶功效:可治疗轻度急性酒精中毒。