我，我每天都很优秀！
导读:春天多喝汤，喝汤后喝红豆糯米汤。它营养丰富，味道很好，经常喝对身体很有好处。
春天是万物复苏的季节。在这个季节，草、树、花、鸟、虫、鱼复活，形成动态景观，令人赞不绝口。在赞美春天的同时，也要注意春天不仅美丽，而且具有昼夜温差大、湿度大的气象特征。如果你不小心，你会生病的。所以春天最重要的一件事就是滋补祛湿，让你能舒服舒服的度过春天。说到滋补祛湿，你首先会想到什么？首先想到的是红豆薏仁汤，这是大家熟知的祛湿养生汤。现在喝正合适！所以，春天多喝汤，喝红豆薏米汤。营养又好喝，经常喝也不错！
红豆薏仁汤虽然效果不错，但是煮的时候还是有很多需要注意的问题，比如红豆薏仁选哪种？煲汤前应该做什么？怎样才能煮出最好吃的红豆薏米汤？这些都是大家要注意的问题。只有控制好这些能力，才能把汤煮好。但是技术资源网总有些麻烦，供自己思考。今天我就直接为你解答。我给大家分享一下大麦红豆汤的确切做法。对它感兴趣又不会准确煮的朋友一定要看看，这样才能煮出味道好后果好的汤！
【红豆薏仁汤】
我们需要准备食材的技术资源网:红豆和薏米。
第一步:准备适量的薏米，选择小的薏米。买薏米的时候会发现薏米有两种，大薏米和小薏米。大薏仁体积较大，颜色较白，外表面粉末较多。小作业的眼泪比较小，颜色不是白色的，是蓝绿色的，表面没有粉，所以看起来很光滑。这是我们必须做出的选择。这种烹饪的滋补效果更好。
第二步:薏米做好后，将薏米清洗干净，然后放入碗中，用清水浸泡几个小时，这样薏米可以得到足够的水分，更容易熟；同时多准备一点红豆。红豆要选长条状的红豆，不要选圆形的红豆。红豆长条状的后果和口感更好。将红豆洗净，然后浸泡在清水中。注意:薏米和红豆要提前泡好，不然煮的时候会浪费时间。
第三步:薏米泡好后不能直接下锅煮，因为薏米是寒性食物，吃的时候不能直接吃。要在技术资源网多做一步，就是下锅炒，炒好。做法:将泡好的薏米捞起，沥干表面的水分，然后放入锅中，小火翻炒，一直翻炒。薏苡仁颜色变黄了，就可以关火了。关火后继续用锅铲翻炒，散热，降低薏米温度。
第四步:薏米冷却后，将相同重量的红豆和薏米倒入锅中，然后加入五倍于其重量的水。加水后盖上盖子，先开大火把水烧开，再把水转小火，用小火慢炖30分钟以上。当锅里的汤颜色由绿变红时，就会说明煮好了，这时就可以出锅吃了。
小贴士:
1.红豆和薏米比较难煮，最好提前泡一段时间，这样可以多收一些水，煮起来也比较方便。如果不想花时间泡，可以准备足够的薏米和红豆，装袋，放入冰箱冷冻室冷冻一周。冷冻后，想吃就吃，煮起来也很方便，容易煮开。
2.煮红豆薏仁汤的时候，薏仁和红豆的比例是1: 1，大家要按照这个比例来准备。另外，做菜的时候，时间要控制好。如果想快速烹饪，最好用高压锅，半小时左右就可以完成。如果用普通的锅，可能要煮一个多小时。不过要把握好煮的时间，等到汤变红。
以上是红豆薏仁汤的做法。你们都学会了吗？学会做饭，常喝，春天多喝汤，喝汤后喝红豆薏米汤。营养又好喝，经常喝也不错！