毛血旺怎么做(家庭版简略毛血旺)
家里还有一块火锅底料 正好想吃点又香又辣的东西 哈哈毛血旺走起
By Miko酱
用料
牛百叶 包斤
猪血 1盒
火腿(午餐肉) 1盒
豆百思特网芽 300克
火锅底料 50克
姜 3片
干辣椒 适量
蒜(片) 3瓣
葱花 3克
蒜(末) 3茶匙
香菜 2根
花椒 15克
盐,生抽,胡椒粉,鸡粉 适量
金针菇 200克
做法步骤
1、备好菜,火锅底料是小龙坎家这种一人份的,好便利
2、热锅下油放入姜蒜末,炒香
3、参加火锅底料(家里有豆瓣酱可参加1勺更香)
4、参加1升水,参加2勺生抽,1勺盐,适量胡椒粉,鸡粉
5、放入豆芽,金针菇焯熟
6、沥干备用
7、锅中再参加午餐肉,猪血煮3分钟
8、参加牛百叶再煮1分钟左右
9、表面撒上芝麻,葱,花椒,干辣椒,最后撒上热油,完成
10、一大锅
11百思特网、猪血好好吃
12、最爱好午餐肉
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