昨天晚上,我去散步,回家时下了一场春雨。
出门前,我以为天气预报会不准。谁曾想,刚在空冷清的街道上跑了两圈,突然一场大雨让我避之不及。
湿哒哒技术资源慢慢回家。为了唤回失去的温度,我给自己做了一碗热腾腾的黄金鸡汤。
洗完澡,再来一碗汤,感觉大家又活过来了。
不是我吹牛,这次的鸡胸肉真的嫩到了极点。我会是第一个敢说鸡胸肉不好吃的人。
嫩嫩的鸡胸肉片,轻轻一抿,摊开,配以柔中带刚的金针菇,味道真的很独特。技术资源网络
而且这碗汤低脂又好吃。春季减肥减脂的朋友一定要试试。
鲜滑,完整无柴,吃了不容易胖!
鸡胸肉,南瓜,金针菇,淀粉。
盐、白胡椒、葱花
鸡胸肉就这么做吧,切成几片。
用淀粉包好,用擀面杖把经络变细、弄断。
只要它足够薄以透射光。
金针菇掰下来煮熟。
鸡肉片煮2~3分钟,透明即可。
金黄色的汤色来自南瓜,25分钟蒸熟。
挤成精致的南瓜泥。
油热后放入蒜末、南瓜泥、1茶匙盐、1茶匙白胡椒粉入锅,炒香,加水烧开。
加入金针菇和鸡片,搅拌出锅。
撒上葱花,这道金黄色的肉汤就做好了。肉很嫩很有营养,喜欢的朋友赶紧赞一下,学学。