玄米茶是极具特色的一种茶叶，与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色，它不仅蕴含普通绿茶的芳香，而且又有沁人心脾的米香，虽然说玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品，但很多朋友并不是很了解它，2021-09-28 我们就来介绍下玄米茶的好处及副作用。
玄米茶是什么
玄米茶最初是日本和韩国流行的茶饮料。玄米茶是用烤小麦和烤绿茶坯混合制成的。它主要是用糙米(日本糙米在中国被称为胚芽米)油炸，然后加入绿茶。这样调配出来的玄米茶既有炒麦粒的焦糖味，又有绿茶的特殊香味，是一种日韩风味的绿茶饮料。
玄米茶是以糙米为主要原料，经过浸泡、蒸炒、日式炒茶等多种工艺制作而成。玄米茶看起来很均匀，色泽黄绿色，汤色鲜黄绿色。因为玄米茶既有炒玄米，又有清香绿茶，既保留了茶的天然香气，(原创版权www.isoyu.com)又增添了炒饭的香气。人们喝玄米茶时，感觉清新、醇厚、可口，大大减少了茶中的苦味，茶汤更香，不伤胃。所以玄米茶很受日韩上班族的青睐，很受年轻人的欢迎。
玄米茶主要分为颗粒玄米茶和碎玄米茶。所谓颗粒糙米茶，是完全颗粒糙米和日式炒茶的组合，可以直接冲泡饮用。碎米茶主要由碎米和日本绿茶制成，不适合直接冲泡，制成袋泡茶后才能饮用。
玄米茶的好处
1.玄米具有抑制绿茶中单宁酸的作用，而且玄米茶的咖啡因含量极低，即使在睡觉前也不容易失眠。
2.降血脂减肥。黑米富含蛋白质、糖分、纤维、维生素B、E等营养成分，比胚芽米、白米更健康营养，能促进血液、尿液、粪便的顺畅流动。
3.玄米茶能抑制兴奋，有助于缓解精神压力，因此在治疗失眠、改善睡眠质量、改善精神症状方面受到重视。
4.玄米茶还具有降血压、降血脂的作用，并能促进新陈代谢，因此近来被视为一种改善生活习惯和疾病的食品，备受关注。
5.玄米茶兼具茶的保健功能和大米的营养价值，可以消除压力，放松人们的情绪，提高身体素质。
6.能促进血液循环，增强肠道蠕动，缓解便秘；在治疗消化不良、食欲不振等症状时，具有消食滞、健脾开胃的功效；也是高血压、高血脂人群的理想饮品。
7.它有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用。
8.富含氨基酸和维生素，具有美白养颜的功效，特别适合女性。因为绿茶中含有大量的茶多酚和维生素，所以玄米茶比纯绿茶更健康。
玄米茶的副作用
玄米茶一般无副作用，属于保健品，适合人们日常饮用。因为绿茶喝多了可能会伤胃，而糙米属于糙米，有暖胃的作用，所以可以克服绿茶喝多了伤胃的效果。因此，玄米茶可以在日常生活中饮用，具有保健的功效。
传统的糙米茶，一半是茶，一半是糙米。在市场上，除了需要自己冲泡的玄米茶之外，现成的瓶装饮料随处可见。玄米茶可以抑制兴奋，缓解精神压力，因此在治疗失眠和改善精神症状方面有很好的效果。此外，玄米茶还具有降血压、降血脂的作用，并能促进新陈代谢，因此被认为是一种改善生活习惯和疾病的食品，很受人们的欢迎。
玄米茶香气浓郁，既有绿茶的美丽色泽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的欢迎。在日本，黑米不仅被制成茶，还被用作有效的减肥饮料，在年轻女性中更受欢迎。玄米茶起源于日本和韩国，然后传到香港、台湾省和东亚其他地区。因此，玄米茶在日韩流行，在港台地区流行多年，而中国大陆也逐渐流行起来。