焖面的做法(陕西焖面的做法)
材料
面粉200克,水25毫升,胡萝卜,豆腐脑半个,黄花一小块,木耳适量,黑腐竹西红柿适量,青菜一个,4人3小块!根据自己的情况修改。
陕西焖面的做法
往面粉里加水做成面团。
2.将面团用保鲜膜包好,醒发15分钟。这一次,你可以准备面条。
3.豆腐切块,煎两年。
4.其他菜准备好了,切成小块和段。
5.除了西红柿和蔬菜,其余依次倒入油锅技术资源网,姜、葱、胡萝卜、豆腐、黄花、腐竹、木耳。翻炒一会儿要参加一点酱油,盐要比平时多放一些,因为拌好的面应该味道比较浓。很容易炸。
6.手工制作。面条用擀面杖擀均匀后,卷起来,用刀从上面切开。用玉米面注意这一步,不然技术资源网会粘。
7.用刀切成条状。
8.斜刀不断切割成钻石。
9.技术资源网。剪完抖掉就行了。
8.面条锅在水下煮。开锅后放入面片。水一定要适中,不要太多,因为这一步要煮番茄,面皮要7分熟。
9.再把蔬菜放进锅里。
10.倒入炒好的食物,就可以煮了。如果味道很重,可以放盐。