海星能吃吗(海星悄然成美味 食用时要小心食物中毒)

/ 0评 / 0

海星能吃吗(海星悄然成美味 食用时要当心食物中毒)

海星通常有着艳丽的颜色,五角星形的外形很是英俊。但是,这种活体的海星本身是有毒性的,如果没有加工百思特网好或者食用的办法不对,有可能引起中毒,患者可以涌现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状。

许多外地的游客到青岛游玩时爱好吃海鲜,近期,胶州湾泛滥的海星因为最近一段时光频上“热搜”。一时光在手机朋友圈里,各种调侃组团来青岛吃海百思特网星,吃不饱不让走的段子红遍网络。

海星外形很英俊,当心食用,防止食物中毒

海星一时成海鲜界的“网红”。有一家自媒体还说,岛城当地的个别商家开端启用冷库,将海星煮熟后放置到冷库里再陆续上市。

产生在游客身上有这样的一件教训:前不久,市南区食品与药品主管部门就接到某某游客的反应:一家三口人在海边游玩后晚餐在市南区云霄路22号邻近的“某某海鲜饺子城”点了一份海星和其他菜,结账时消费395元,没想到晚上到即墨(原创版权www.isoyu.com)区后就涌现食物中毒现象,折腾了一夜也没有好,于是,他们全家到医院治疗、打点滴,随后打电话找到这家饭店工作人员,对方竟然不承认是在在他们店里吃的食物,他们只好向食品和药品主管部门投诉和反应。

近期,也有的抖音小视频也晒出多个吃了海星后食物中毒问题的受害人。

虽然有的游客为了尝鲜,吃了海星,但是,并不是所有的人都可以享受这道美味的。有海鲜过敏的史或者是体质弱的老人和孩子都容易“中招”,轻则“通泄不止”,重则,涌现休克。

另外,活体海星有毒性,煮熟以百思特网后失去毒性,可以食用。如果是熟不透或是脾胃功效较差的患者,吃了以后有可能引起胃肠道不适,涌现腹泻等症状,可以恰当口服止泻的药物治疗,大多不须要特别处置。如果是对海产品过敏,尽量不要吃或者不吃。海星的表面有刺和皮肤腺,腺体可以分泌粘液有毒,不要触摸,避免损伤皮肤,产生中毒的情形。当然,有的海星的肉质很少,没有食用价值。

鲜海星体内含有嗜盐菌,容易引起食物中毒症状,也会导致腹泻、呕吐等症状,尤其是过敏体质者食用后极容易涌现急性过敏性皮疹、荨麻疹等症状,一但产生海星中毒,建议及时地正规医院确诊,在医生准确指点下采用针对性治疗办法。

最后,提示宽大游客,如果食用海鲜后涌现上述不适患者必定要立即就医,并在医生的建议下进行科学规范的治疗,以免引起更严重的效果甚至沾染性休克危及性命。