肺癌术后饮食(肺癌术后怎么吃?)

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肺癌术后饮食(肺癌手术后怎么吃?)

肺癌手术后如何刺激食欲?饮食能力如何更好的促进恢复?如何做出合适“食谱”成为很多患者及其家属关注的焦点。

为此,杭州五云山医院荣获浙江省十大优秀菜谱。营养师专门结合临床医疗经验,总结了术后康复饮食的营养食谱和饮食规律。让我们来看看!

饮食的一般原则:

营养均衡,饮食均衡;

八分饱饭,适量活动;

控制餐糖,戒烟限酒;

保证优质蛋白质摄入和适量脂肪;

多吃蔬菜和水果;

减少网肉和加工肉制品等红色科技资源的摄入;

避免盲目禁忌、偏饮、偏食。

食物种类繁多,以谷类为主,粗细搭配。

图片来源:视觉中国

五谷杂粮,技术资源扎实,净果应:

小米、黑米、玉米、薏米、糙米、绿豆、核桃、杏仁、红薯和山药。

种植水果和蔬菜

保证每天供应5份蔬果(相当于500克蔬菜或2-3份水果),最好的深绿色蔬菜占一半以上。深绿色和黄色的水果和蔬菜含有最丰富的植物化学物质。

蔬菜应该是:

西兰花、花椰菜、百合、银耳、莲子、木耳、白菜、萝卜、荸荠、菠菜、油菜、香菇、芦笋和海带。

水果应该是:

梨、枇杷、苹果、草莓、红枣、橘子、金桔等。

鱼、家禽、蛋、肉和牛奶

每天吃牛奶、豆类及其制品:每天300克牛奶或酸奶,豆类及其制品可以是黄豆、黑豆、豆浆或豆腐、干香菇等。适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉,水产品280-525克,畜禽肉280-525克,每天1-2个鸡蛋(高胆固醇每周不超过4个蛋黄),鱼、禽、蛋、鸡内金的日均摄入量在120-200克左右。

图片来源:视觉中国

肉类应该是:

鸭肉、鸽肉、鸭蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鲈鱼、鲫鱼等。

注意:避免

胀气的人不容易吃豆类。

肺部手术后的技术资源网杨康还能做什么?

1.推荐健康食品加工方法:

食品加工方法不建议水煮、烧烤、油炸和油炸。煮沸会损伤大量水溶性维生素;高温烘烤和油炸过程中会产生大量苯丙基芘等有害或致癌化学物质。注意在合理的温度下进食,避免过冷过热。每天多喝水,保证1200-1500毫升。

2.添加适当的中药:

甘草、黄芪、人参、西洋参、当归、芡实、枸杞(具体看个人身体情况)

3.远离不良饮食习惯:

少吃咸菜、烧烤、烟熏和油炸食品;少吃香肠、火腿和市售的“白”馒头;远离高脂高盐饮食,避免吃太热的食物,避免吃得太快。避免辣椒、辣椒等刺激性食物,戒烟戒酒,少吃油炸食品。

4.吃和动两个天平:

活动方面,建议咨询康复医生,术后尽快开展活动,增强心肺效果和锻炼。

五云特色食谱

一般食物食谱仅供参考,建议“量身定制”个性化食谱。

常见食物食谱1

常见食物食谱2