厨房灶具的清洁保养方法,你get了吗

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厨房是生产食物的地方,炊具是烹饪食物不可缺少的器皿,使用后难免会脏乱。2021-09-27 ,我们将介绍厨房炊具的清洁和维护。

厨房炉灶的清洁

1.炉口和炉架的清洁技巧

清洗灶台架时,先取下灶台架,用软金属刷轻轻擦拭,然后用家用纸巾盖上,喷些清洁剂,等五六分钟后清洗干净。

2、食用油清洗技巧

炊具上很容易粘油渍。如果用碱洗,很容易洗掉油漆。如果不能用清水清洗,可以用糯米汤涂在锅上。米汤干了会结痂,会把油渍粘在一起。这样,只需用铁皮轻轻刮一下,油渍就会随着米汤的结痂一起被去除。当然也可以直接用稀米汤、面汤洗,或者用花枝骨擦洗。也可以把煮面条后剩下的热汤敷在它的表面,过一会儿用布擦一擦,然后用水冲洗干净。

3、炊具清汤技巧

炉子上的残汤要方便擦拭。炉子热的话可以用筷子夹住餐巾纸,在炉子架下擦。不仅方便,而且不怕热,随时可以保持灶具清洁状态;如果炉架上有少量污垢,可以先用蘸水的棕色刷子擦洗。水洗净晾干后,涂上一层薄薄的色(原创www.isoyu.com版权)拉油,防止生锈。

厨房炉灶的维护

炊具也有很长的寿命,日常使用中要多加注意和保养,确保安全。

1、注意检查老化现象

经常用肥皂水检查供气管道接口处有无泄漏,胶管是否完好,有无老化和裂纹,一旦发现及时更换。

2、定期去污

使用炉灶的用户应定期清理火盖上的火孔,以防堵塞,并经常清理炉头的灰尘、蜘蛛网等杂物。

3.更换零件以原零件为准

灶具火盖等部件损坏后,必须购买原装产品,不能随意更换,以免燃烧状态不良。