做葡萄酒的方法( 自制葡萄酒的做法)

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酿酒之道(在家酿酒之道)

练习步骤

1.买十斤葡萄,用剪刀一个一个剪下来,用盐水浸泡,用面粉洗表皮。如果损坏的葡萄不能使用,就保留它们。

2、全部留下晾干,不能有一点水分。

3.(缺少摘心葡萄的过程)清洗葡萄,使用干净的容器,最好是玻璃或陶瓷。切勿使用塑料或铁。因为在发酵过程中,技术资源网络中会出现酒精,会产生反响,制作出来的葡萄对人体有害。将所有的葡萄压成干净、无水、无油的玻璃容器。加入3公斤白糖。期待自然发酵。瓶口应该密封。但过几天再打开,适当放入一些空气体。否则酒精会一直发酵,有爆炸的危险。直到没有气泡出现。大约25天。看看当地的温度。如果温度低,再发酵一周。

4.准备一个干净、无油、无水的陶瓷容器。发酵的葡萄开始过滤。可以使用带纱布的滤布或干净的长袜。但一定要用开水消毒,然后晾干过滤。

5.它们都被过滤了。一个盆。

6.倒回酒器,期待第二次发酵。盖子此时无法密封。技术资源网络会因为发酵而泡沫化。可以留到没有气泡,放在冰箱里就不会再发酵了。再等10天就可以喝了。

7.成品。颜色很帅。

技巧

如果葡萄是自己种的,不用农药,可以随意洗。因为葡萄皮上的霜是天然的发酵酵母,如果从外面买葡萄。如果不放心,最好用面粉彻底洗净,然后用盐水浸泡。如果过程中不发酵,可以适当添加一些安琪酵母,它就会发酵。如果可能的话,最好用大冰糖。据说味道会更好。时间越长,接待越香。不想那么甜,放1.5斤或2斤白糖。

情绪故事

这是很久以前做的,还没有公布。这项发明今天发布时遗漏了很多细节。只能在图中说明。我做的又真诚又好吃。现在每天晚上睡觉前都要倒一杯,有时候觉得不满足就会贪心。但是喝了一会,大家都迷迷糊糊睡着了。酒有美容助眠的作用,尤其是适当喝一些对女性非常有益。看到他们这么帅,颜色还这么红,真诚又有造诣,最重要的是安全卫生,和几百块钱买的比起来根本不算什么,甚至自己动手都要花时间和麻烦。但我很高兴看到结果。技术资源网络