菊花茶有哪些功效和禁忌

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菊花不仅极具观赏价值,用来泡茶也是好处多多。在中国历来有中秋赏菊的传统。菊花泡茶不仅清香甘甜,而且对我们身体的好处也是多多的,下面我们一起来看看菊花茶的功效与作用有哪些吧?

一、菊花茶的功效和作用

1.明目护眼

菊花对治疗眼疲劳和视力模糊有效。中国人自古就知道菊花可以护眼。菊花富含维生素A,维生素A是维持眼睛健康的重要物质。所以也是中医治疗各种眼病的良药。经常感觉眼睛干涩的人,尤其是经常使用电脑的人,不妨多喝菊花茶。菊花清热解毒,如果早上眼睛红肿,可以缓解眼睛红肿疼痛。

2.清热解毒

野菊花解毒、清热、消肿效果好,一般用于降火。如果痤疮、咽喉炎症、外感风热、头痛、口腔溃疡等疾病是由燥火引起的,野菊花疗效最好。

3.杀菌消炎

现代研究表明,菊花水煎剂和水浸提液能抑制多种细菌和病毒,对感冒有很好的预防作用。

4.辐射防护

研究表明,饮用菊花茶往往具有防辐射的作用,因为它具有解毒的作用,具有抵抗和消除体内积累的有害化学物质和放射性物质的作用。所以菊花茶是每天接触电子污染的上班族必不可少的选择。

5、抗癌抗癌

新加坡国立大学的研究小组发现,作为中药的菊花有助于消除癌细胞。

研究表明,菊花含有一种叫做类黄酮的抗氧化剂。结合化疗,这种物质可以浓缩致病细胞并将其清除,使化疗达到更好的疗效。

到目前为止,课题组已经研究了3年黄酮类化合物对肠、(原创www.isoyu.com版权)颈、胸癌细胞的疗效,取得了满意的效果。

6.防止铅中毒

国内学者常峰研究了菊花茶的排铅实验效果,发现菊花中的硒与金属元素有很强的亲和力,能与体内的铅结合形成硒蛋白复合物将其排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有拮抗作用。所以经常喝菊花茶可以预防铅中毒。

二、菊花茶的禁忌

脾胃虚寒最好少喝

中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风清热、平肝潜阳、清肝明目、清热解毒的功效。根据现代研究,菊花含有多种营养成分,具有抗菌、抗病毒、解热和抗衰老的作用。用菊花泡茶,不宜长时间连续饮用,一般为3-5天。体质冷的人不妨放点枸杞,脾胃虚寒的人最好少喝点。

虽然菊花茶有很多好处,但是要适量饮用,因为菊花茶是凉的食物,所以容易伤胃伤脾,所以要适量饮用。菊花茶就更不适合脾弱寒的人了。菊花茶也富含单宁酸,不适合食用,否则会组织我们对食物中钙的吸收,大大降低食物的营养价值。而且月经期间不要喝菊花茶,否则会对月经造成一些不良影响。