排骨汤面的做法(排骨面的好吃做法)

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排骨汤面的做法(排骨面的好吃做法)

我一直认为厨艺好的人是不须要必定要写好单子买好菜在做菜的人 相反家里冰箱里剩下什么都能折腾出一盘盘美味来 才是会做菜的 哈哈虽然我头脑不好经常写着单子去买菜 原来买了排骨是预备和玉米拿来煲汤 买了牛肉预备做牛肉面 但是呢前一天火锅剩下了好多材质 想着糟蹋,就玉米直接煮来吃了 排骨和剩下的材质来了个大会合,没百思特网有想到居然也出奇的好吃 我们湖北早餐都爱好这样 你去早餐店就会看到一排排锅子里面都是炖好的冒子,直接淋入到面里面 每次都吃得好撑在回去 出来以后不管是在浙江还是苏州 想在外面吃一碗这样的早餐,都认为太奢靡 想吃也只能自己动手啦

By 美姐姐的小资生涯 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、一般的子排都可以 我为百思特网了拍照好看特意选了比拟好看的 虽然比一般的贵了一点

2、锅里倒入适量水,排骨洗净倒入,参加一勺料酒,烧开 沥干水,用温水百思特网冲刷清洁浮沫

3、不知道这个你们那里叫什么 我们这里叫油泡 原来是前一天下入到火锅里剩下的

4、大蒜全部剥皮

5、生姜去皮切薄片

6、青椒红椒都可以,去掉籽切成均匀的块状

7、胡萝卜也是冰箱里剩的,丢进去没有想到出奇的好吃

8、面条菜市场有卖,超市里也有 我爱好这种弹性好的

9、锅里上油,放入大蒜生姜爆香

10、再放入几片香叶和豆蔻持续小火炒香

11、参加一勺豆瓣酱,不须要太多

12、参加沥干水的排骨一起炒然后一勺料酒

13、半勺生抽炒匀

14、参加稍微多一点的开水,大火煮开后转小火煮

15、汤汁还剩三分之二的的时候参加胡萝卜,总认为胡萝卜不易熟

16、还有这个要早一点放入,不然太硬,时光越久越好次

17、参加适量盐和鸡粉

18、因为面太辣太油总认为吃不下,所以今天只是放了一些肉肉的青椒 一点不辣 还可以喝喝汤 所以汤留的多

19、排骨快好的差不多的时候来开端煮面条 这个没有什么特殊的 参加少许盐就可以了

20、面条和少许汤参加到一个汤碗里,再将煮好的排骨和汤一起参加到面条上面 哇塞,光看到就哈喇子直流

21、绝对货真价实啊,无意创作的没有想到居然这么好吃

22、爱慕别人的收入,却不知他人的艰辛。爱慕她说走就走的自由,却不知道她为这份自由付出的代价。爱慕别人不用上班有人养,却不知她过的多煎熬。一切都有代价,无论是财富 事业 爱情,还是自由。不必爱慕,生涯不在别处,而在于你想要什么,你付出了多少就会收获多少。勤能补拙,天道酬勤!