祭祀是什么呢？祭祀的对象和表现都有哪些？下面一起来了解一下祭祀的意思和祭祀的时间吧。
一、祭祀的意思和起源
黄历中祭祀的解释：
指祠堂之祭祀、即拜祭祖先或庙寺的祭拜、拜神明等事。
祭祀是华夏礼典的一部分，是儒教礼仪中主要部分，礼有五经，莫重于祭，是以事神致福。祭祀对象分为三类：天神、地只、人鬼。天神称祀，地只称祭，宗庙称享。祭祀观则记载儒教《周礼》《礼记》与《礼记正义(原创www.isoyu.com版权)》《大学衍义补》等书解释。古代中国“神不歆非类，民不祀非族”，祭祀有严格等级。天神地只由天子祭。诸侯大夫祭山川。士庶只能祭己祖先和灶神。清明节、端午节、重阳节是祭祖日。
“祭祀”也意为敬神、求神和祭拜祖先。原始时代，人们认为人的灵魂可以离开躯体而存在。祭把便是这种灵魂观念的派生物。最初的祭祀活动比较简单，也比较野蛮。人们用竹木或泥土塑造神灵偶像，或在石岩上画出日月星辰野兽等神灵形象，作为崇拜对象的附体。然后在偶像面前陈列献给神灵的食物和其它礼物，并由主持者祈祷，祭祀者则对着神灵唱歌、跳舞。祭祀礼节祭品有一定的规范。
祭祀的释义：
从宗教和民俗意义上按照辞海的解释，祭：指祭神、供祖或以仪式追悼死者的通称。如祭天、祭祖、公祭；祭祀：指祭神、祭祖。
祭祀，从内容上包括场地、仪式、祭文（祝祷、词）、祭品等内容。祭祀形式随着历史的变迁不断发生着变化，近年新兴网祭逐渐进入人们的生活，并且在国家民政部的倡导下，正在被人们采用。预测，未来网上祭祀将成人们的祭祀活动之一。
祭祀起源：
最初的祭祀活动比较简单，也比较野蛮。人们用竹木或泥土塑造神灵偶像，或在石岩上画出日月星辰野兽等神灵形象，作为崇拜对象的附体。然后在偶像面前陈列献给神灵的食物和礼物，并由主持者祈祷，祭祀者则对着神灵唱歌、跳舞。
进入文明社会后，物质的丰裕，使祭祀礼节越来越复杂，祭品也越来越讲究，并有了一定的规范。
二、祭祀的时间都有哪些
清明节：四月初五，传统节日和二十四节气之一，又称寒食节、踏青节、扫墓节、聪明节等。清明节扫墓祭祀、祭祖，大部分在这一时间举行。
端午节：五月初五，是中国年历的一个节日——端午节。可以纪念屈原、祭祀祖先。
鬼节：七月十五，中元节，人称鬼节。民俗相信，在这一段时间会有许多的孤魂徘徊在阳间，所以要有许许多多普渡祭拜的盛会来让他们早早地回去。
七月十三：地藏王菩萨的生日，据说他将救助一切行善的人。
十月初一：天气渐凉，民间有给亡人送寒衣的习惯。
十一月十六：此日祭供有请求佛主超度亡灵的意思。
十二月二十三：俗称小年，是祭祀迎春之日。
同时，每月初一、初八、十五、十九、二十三、二十九和三十祭供，以消罪生福。另可按逝者卒日进行祭祀。