碧螺春，又名洞庭碧螺春，是中国十大名茶之一，对于洞庭湖碧螺春，我想大部分朋友只是了解表面知识，详细的认知并不是很了解，202(原创版权www.isoyu.com)1-09-28 我们就来带大家来认识下洞庭湖碧螺春以及碧螺春的传说故事。
洞庭碧螺春简介
洞庭碧螺春，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，水汽上升，雾长，空气湿润，土壤微酸性，质地疏松，非常适合茶树生长。碧螺春茶由于茶树和果树的套种，有一种特殊的花香。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期就已名扬天下，已有一千多年的历史。传说清朝康熙皇帝南巡苏州，取名“碧螺春”。碧螺春的绳子很紧，像蜗牛一样卷曲，边缘有一层均匀的白色细绒毛。"碧螺飞翠的太湖美不胜收，新雨芬芳."喝一杯碧螺春，犹如领略传说中的江南美景。
碧螺春茶已有1000多年的历史，最早的民间名称是洞庭茶，也叫“吓人香”。
因为茶树和桃、李、杏、李、柿、橙、银杏、石榴等果树交替种植，一排排的绿茶棚像绿屏，一片片遮荫浓密如伞的果树被霜雪覆盖，遮住了秋日的阳光。茶树和果树的枝条相连，根脉相连。茶吸收水果香味，味道像花，培养了碧螺春花香和果香的天然品质。
碧螺春身材修长，绒毛密布，白发隐；冲泡成茶后，色泽浅绿明亮，口感清香浓郁，饮后感觉香甜。人们赞道:“铜丝条，螺旋形，有毛，清香果味，清新爽口。”
碧螺春的传说
关于碧螺春，除了历史典故，还有一个悲伤的传说故事。
很久以前，有一个美丽善良的女孩叫罗比，她住在西洞庭湖山上。东洞庭湖是一个名叫阿香的年轻人的家，他与西洞庭湖隔着水相望。每次阿香钓鱼，都会路过西洞庭湖，听到罗比女孩美丽的歌声，看到她在湖边织网，不知不觉就爱上了她。
然而，太湖里出现了一条龙，它不仅要求太湖里的人为它烧香，而且每年还派一对处女去它那里，还任命罗比为他的妻子。否则会刮起大风大雨，把太湖的房子推倒，把渔船掀翻。勇敢的阿香与恶龙搏斗，最后他杀死了恶龙，但由于失血过多而昏过去了。
村民们把阿香抱了回来，出于对阿香的感激，罗比小姐亲自照顾他。然而，阿香的健康状况日益恶化，罗比到处寻找草药。有一天，她发现了一棵长得很好的小茶树，看到茶树周围有很多暗红色的血痕。她知道是阿香的血滋润了茶树。她开始爱护茶树，又把芽放进嘴里，防止它结冰。当茶树长出嫩叶的时候，她摘了几个嫩芽，把它们浸泡在沸水中，让阿香喝。阿香进不了水，进不了米，闻了闻香醇爽口的茶，顿时精神一振。喝完之后，他恢复了一点精力，能够伸伸腿，伸手了。罗比女孩非常高兴。她从茶树上摘下所有的茶叶，用薄纸包好，放在胸前，用身体的热量加热，然后用手轻轻揉搓，为阿香泡茶喝。当阿香喝完茶后，他恢复了健康。
但是这个故事很悲伤。虽然阿香很好，但罗比女孩日渐憔悴。原来她的生命力都凝聚在嫩叶上。当幼小的叶子被阿香喝干时，她的生命力就无法恢复了。女孩死后，悲痛欲绝的阿香将她安葬在洞庭山。人们把这种珍贵的茶叶命名为“碧螺春”，以纪念罗比姑娘。
碧螺春不仅外形特别，蜷曲如蜗牛，清新爽口，还有历史典故和动人传说，意味深长。