破壁料理机和料理机有区别吗

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大家在选购料理机的时候,常常有销售人员给你推荐破壁料理机,到底两者之间有什么区别呢?下面我们一起来看一下。

  料理机是一种多功能化的机子,一般具有处理食材、榨果汁、打磨豆浆等功能,现在已经经历了5代变化,第4代料理机称为破壁料理机,是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的,集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体。每分钟32000以上的转速、不破坏食物纤维的钝刀刀组、可充分释放细胞营养的绕流撞击技术。只有具备这三技术,才能成为破壁料理机。耐茵破壁料理机是有破壁功能的,破壁料理机的工作原理是什么?

  破壁料理机的工作原理:破壁料理机是采用容杯和主机分式架构、采用镭射六叶翘尾刀片设计,高速旋转刀片产生了强大的食物涡流,可以360度循环瞬间击打,达到萃取疏果植物生化素的效果,一般萃取过程不会破坏植物营养物质

  不管是榨汁机还是食物料理机使用之后都需要详细的清洁,不然就容易长细菌,破壁料理机使用之后应该怎么清洁?

  1、使用后可在容杯中装入适量的清水,开机15秒左右,即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质,(www.isoyu.com原创版权)也可用开杯器取出刀组清洗。

  2、使用后清洗容杯、杯帽和帽盖,若加工油腻性食物,则用洗涤剂清洗,然后用清水洗干净并擦干,注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。

  3、本机应放在阴凉干燥处,以免电机受潮。

  破壁料理机选购技巧

  1、 大功率超高转速

  最大功率2200W,3.5P马力,45000转/分以上的转速,即能对疏果连皮带籽击打,实现80%以上的物理破壁率,而温度又控制在40度以下,不会让营养物质遭到破坏。亦可以考虑功率700w-1200w,低转速,高扭力的最新第五代破壁料理机。功能更多更方便。

  2、 加厚精钢带锯齿钝刀刀组

  镭射切割一体成型的加厚刀片,结合高速稳定的马力,直接击碎而不是切断食材。

  3、 具备涡流撞击设计

  由于刀片采用6叶翘尾架松,对液态食品进行搅拌时,独特的杯体的空间可形成高速涡流,从而可以360度循环相互撞击、细腻化、融合,达到最佳的破壁效果。

  4、 不含双酚A的容杯

  双酚A属有毒物质,由于用的频率高,日用料理机备必是选材不含双酚A的容杯怎样鉴别不含双酚A的容杯,有两点:

  外观鉴别:含双酚A的容杯比较干爽;不含双酚A的容杯比较圆润。

  击打容杯杯体:含双酚A的容杯声音清脆;不含双酚A的容杯声音比较混沌。

  以上就是破壁料理机的相关问题介绍,希望对你有所帮助。