嫁接法就是将需种的花卉植物的枝或芽人工嫁接在另一种花卉植物的茎或根上，嫁接的部分称为接穗，被嫁接的花卉植物称为砧木。嫁接分为枝接和芽接两大类。此法既能保持原品种特性，克服用其他方法不易繁殖的困难，又能提高对不良环境条件的抵抗性，促进或抑制花木生育，并能提早开花结果。此法多用于木本花卉，少数草本花卉也可用嫁接法。
嫁接成活的关键是:
(1)把握嫁接时间。一般要在树液开始流动，芽还没发芽的时候进行。枝接多在早春2-3月，芽接多在7-8月。
(2)接穗和砧木应选择亲缘关系和亲缘关系较近的植物。像科植物一样，女贞被用作嫁接桂花或丁香的根茎。
(3)砧木选择生长旺盛的一年生苗或一年生扦插苗。如果砧木比较老，会影响成活。接穗应选择质量好、结实、成熟的一年生枝条。
(4)嫁接时注意操作要领。先切砧木再切接穗(缩短水分蒸发时间)；工具应锋利，切口应光滑；形成层应排列整齐，薄壁细胞应附着紧密，连接处应紧密，结合应紧密适当。
(5(原创www.isoyu.com版权))嫁接后及时检查。嫁接的植物要及时解开，否则幼苗会被勒死，影响正常生长。如果新芽已经发芽，应立即移除土堆，以防止芽在没有阳光的情况下变黄。