龙井茶的功效和作用

龙井茶是中国着名绿茶，茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，而且营养丰富，具有多种功效，下面我们来详细的介绍下龙井茶的功效与作用。

龙井茶的功效和作用

龙井茶的功效:

1.生津止渴、提神醒脑、促进消化、去油腻、消炎解毒。

2.抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗产品过敏。

龙井茶的作用:

1.兴奋作用:茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，提高思维，消除疲劳，提高工作效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水滞肿瘤。急性黄疸型肝炎可用红茶糖浆解毒利尿治疗。

3.强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀的作用，防止动脉硬化。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌抑菌作用:茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，能凝结细菌的蛋白质，杀死细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤酸痛，化脓化脓，外伤后皮肤破损。用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔炎症、溃烂、咽喉肿痛用茶治疗，也有一定疗效。

6.减肥效果:茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。

7.防龋效果:茶叶中含有氟，氟与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以成为一种不易溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸、防龋能力。

8.对癌细胞的抑制作用:据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外有不同的(原创www.isoyu.com版权)抗癌作用，其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。

龙井茶有很多功能和好处，对人体也很有好处。但龙井茶不宜多饮，更不宜少饮或半个月以内不贮新茶。此外，茶叶还含有较多的咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质。神经衰弱和心脑血管疾病患者应适量饮用，睡前或空腹不宜喝龙井茶。