可乐鸡翅怎么烧最好吃(可乐鸡翅的做法)

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可乐鸡翅怎么烧最好吃(可乐鸡翅的做法)

提起鸡翅,很多人第一个会想到肯德基的奥尔良鸡翅,吃了很多年,这个味道确切很经典,不过,经常吃烤制的食物容易上火,不合适家常,教您一道鸡翅的美味做法,年夜饭餐桌上有它必定会特殊受欢迎,尤其特殊受孩子们欢迎,也是餐桌上为数不多的简略易做家常菜之一。

By 益嘉美食生涯家

用料

做法步骤

1、鸡翅解冻,冲刷清洁,表面划上斜刀,便利煮的时候鸡翅入味。

2、预备一瓶可乐,百思特网姜去皮,切成片状。

3、锅中参加冷水,下鸡翅进去,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。

4、捞出,用凉水冲刷清洁,晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干,这样鸡翅的表皮不会粘手。

5、油锅烧热,下鸡翅进去煎,火不要太大,中火偏大点即可。

6、将鸡翅煎至两面金黄,煎过以后的鸡翅再烧会特殊香,可不要小看这简略的细节。

7、倒百思特网入半瓶可乐,姜片,少许盐,生抽,老抽煮开。

8、盖上盖子煮十分钟,最后打开盖子,大火收汁,这一步也必不可少,这样做出来的鸡翅才有浓重的汤汁。

9、成品色泽红亮,味道偏甜,咸味较少,汤汁浓郁,十分百思特网好吃。

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