高古瓷有上千年的发展史，留存的高古瓷门类繁杂、数量众多。目前高古瓷的经济价值仍处于低估阶段，下面一起来看一下高古瓷鉴定知识解读以及高古瓷收藏行情如何吧。
一、高古瓷鉴定知识解读
高古瓷之难鉴定，一是窑口多。据资料统计，唐五代至宋金时期，全国各地官民杂窑数以千计。由于瓷土成分、制作(原创www.isoyu.com版权)工艺及烧成方法等特殊原因，即使同一窑场在不同时期、不同条件下其产品各有特点，也难以考量。
二是工艺粗。高古瓷绝大多数是民间杂窑产品，因其主要系供民间使用的大路货日用瓷，故它在当时不需要先进的设备和精湛的制作、烧成工艺，因此现代仿品制作起来相当容易。
三是可供鉴别的信息要素少。高古瓷不像明清官窑器一般在形制、釉色、纹饰发展源流有绪，高古瓷特别是民窑高古瓷在这些方面可供作为确定标准的信息和要素就少得多。如果不从全面、综合的要素上去鉴断，会使人产生迷茫。
四是烧制缺点诱人走入误区。民窑高古瓷工艺环节简单粗放，会出现一些缺点，而这些缺点又折射出其属于高古瓷真器的身份。但这些缺点和特征，又往往被现代民间仿品延用及还原，使人们从这些缺点上认仿为真。
由于现代陶瓷仿制日益高科技化，鉴定技术也面临着诸多挑战。有关专家认为，不应该一味地依靠高科技手段，传统的鉴定手法也很有用处。例如，一件出土的高古瓷，最简单的鉴定方法是在上面泼凉水，然后闻是否有墓地的味道，埋的时间越久，土味越浓。
收藏者应该以出土的高古瓷碎片和残器入手，认识和掌握其时代特征。要学会辨识真土锈和假土锈、真水锈和假水锈、真附着土和人为附着土、真失光和人工去光等区别。收藏者还要认真研究古代陶瓷发展史，学会辩证思维，从理论上掌握高古瓷的生产和演变规律，掌握高古瓷的用途特点，提高对现代臆造高古瓷的警惕性和分辨能力。
二、高古瓷收藏行情如何
对于高古瓷很多藏家一直以来都是敬而远之的，因为相较于其他藏品，高古瓷给人的感觉是难懂，价格高。经历10年前后的时间，高古瓷的价格除了少数名窑精品能迅速攀升外，大部分的行情依旧不咸不淡。而明成化斗彩鸡缸杯于日前以2.8亿元成交价刷新了中国瓷器世界拍卖纪录，使得明清瓷再一次成为焦点；相对于明清瓷器，宋元以前的高古瓷却备受冷落。个别藏家认为，高古瓷的经济价值仍处于低估阶段，鉴于其收藏性价比的关系，业内人士预计在三到四年后会有爆发式上涨行情出现的可能。
对此专家们的意见尚得不到统一，有认为其定义应该是指包括东汉在内的魏晋南北朝、隋唐五代、唐宋元各朝代所制作烧成的各种瓷器；也有人认为高古瓷不应包括东汉、魏、晋、南北朝在内，而是指隋唐五代唐宋时期烧制的瓷器。此外还有一种是顺应市场需要而生发的内涵更少的观点，不过不管是居于哪种观点，高古瓷至少是明清以前各朝代烧制的瓷器，这点是一致的。
相关人士介绍，高古瓷的市场行情在上世纪的90年代一直上不去，就连名窑精品，其价格也不是特别理想。五大名窑的瓷品虽然价值高，但其本身的存世量就极少；正是由于其量少的关系，一些精明的藏家在2000年后开始把目光逐渐地投向了窑口，当中不乏越窑、长沙窑、龙泉窑、建窑、湖田窑等。事实上这些窑口的东西在市场上量也不大，故在08年后精品的价格才有所突破，而这也恰好反映出了其收藏价值。