黑巧克力(黑巧克力指南)
黑巧克力是纯巧克力，脂肪含量比牛奶巧克力低(黑巧克力每100克含脂肪24克，牛奶巧克力含脂肪33克)。它含有更少的盐(12微克到84微克)和更多的糖(64克到55克)。苦涩。
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吃黑灵动的食物真的能减肥吗？
巧克力是一种高能量密度的食物。黑巧克力中钠和糖的含量低于其他巧克力，但脂肪含量(尤其是饱和脂肪含量)仍然很高。虽然有研究表明黑巧克力可以抑制食欲，但并不意味着它是一种“减肥食品”。
如果你准备靠食欲减肥，黑桥肯定会赞助你。但是很多人只是习惯性的吃东西，和食欲本身无关，所以减肥很难。.....
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吃黑把戏有什么作用？
降低血压
黑色含有一种叫做黄铜样的抗氧化剂，可以改善血液循环，防止血液凝固。
防止皮肤发皱的
黑巧有很强的抗氧化作用，阻断人体快速衰老。实验表明，经常适量吃黑巧的老年人比不吃黑巧的老年人长寿。
有益心脏
侨中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂，能有效抑制血管紧张素转换酶，从而起到保护心脏的作用。
缓解腹泻
谯中含有一种抗氧化剂，能有效抑制肠内蛋白质、氯离子和水分的分泌，从而减缓水分流失，防止人们因腹泻而脱水。
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我应该如何选择黑巧？
看包装上标明的可可含量。
市场上有50%、60%、70%、85%、90%甚至更高的可可含量。所谓可可含量代表可可豆的成分(可可液+可可脂)，含量越高，有益成分越高。如果不考虑口感，黑桥的可可含量越高越好；当然，50%-70%的可可含量更容易接受。
“苦”是黑桥的精髓。
巧克力中的有益成分都是苦的，所以巧克力真正的品质“苦”才是它的本质！在巧克力中加入蔗糖会大大减少“健康后果”！
拒绝可可脂替代品！
有些劣质巧克力不加一点可可豆就能完全“丝滑”。这些“优点”可以归结为“可可脂替代”。代可可脂是一种人工氢化植物油，不仅没有营养价值，还会“扰乱”人体，升高坏胆固醇，降低好胆固醇，增加血液粘稠度，促进血栓形成！这种巧克力不仅不健康，甚至对人体有害。离远点。
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品牌推荐
介绍性文章
> > > >林德瑞士莲花70%黑巧克力
热爱巧克力的人相信会对瑞士莲花很熟悉。这个有着100多年历史的老品牌，不断精选优质可可豆，以近乎完美的烘焙艺术和创作热情，打造独特的超级巧克力精品。边肖建议，从未尝试过黑灵动的朋友可以从瑞士莲花70%黑灵动开始。当然这一款的酸度也挺高的~
天猫参考价:27/100克
> > > > Cote d'or golden大象70%黑巧克力
酮多戈尔德大象巧克力是欧洲最受欢迎的巧克力品牌之一。它是由优质的天然原料精制而成，是值得信赖的天然食品。来自神秘地区的可可原料给人一种独特的超级味道。Keto黄金大象巧克力是真正黑巧克力的代表作！
天猫参考价:29/100克
> > > >吉莉安外壳74%黑巧克力
吉莉安是比利时著名的巧克力品牌，被誉为“巧克力王国中的至尊”，也是海洋贝壳巧克力的鼻祖，有着深厚的形象。也是比利时王室曾经授予金牌的巧克力品牌。这款黑可可的含量是7个技术资源网的4%，口感细腻，形状也很好看，礼物也很体面！
天猫参考价格:48/125g
> > > > GODIVA Godiva 72%黑巧克力
Godiv技术资源网A精选来自非洲、南美的优质可可豆，风味浓郁却不甜不腻~顶尖的制造工艺让你感受到来自巧克力的奢华享受！这款车型72%也是最畅销的车型，经典的车型绝对会让大家真正喜欢上黑巧克力。
淘宝参考价格:38/100克
> > > >咖啡塔斯77%黑巧克力
“Cafe-Tasse”是比利时的一个巧克力品牌。这款巧克力可以品尝到烤可可豆的原味，可可含量不低于77%。只有Cafe-Tasse才能生产出如此高级的纯巧克力，质地细腻，口感顺滑。嘴里有一种非常微弱的苦味，伴随着一种其他种类的巧克力中永远尝不到的酸味，但它极其芬芳。
淘宝参考价格:32/100克
> > > > Pralus Arrus 75%单源可可黑智能
早在1955年，普拉卢斯就获得了法国政府颁发的“最佳工人奖”。他们的巧克力用料不错，但关键是价格平易近人，被誉为性价比高的黑色智能品牌！这套法国Pralus Arrus 75%单一来源可可黑巧克力由十大优质产区的可可豆制作而成，共有10个小块，巴布亚、印度尼西亚、圣多美、特立尼达、委内瑞拉、坦桑尼亚、加纳、马达加斯加、哥伦比亚和厄瓜多尔各一个。每个型号也有100克的惯用型号~
淘宝参考价格:300/500克
煽动性文章
注意:本文中的黑招都是以口味为导向的。不喜欢黑把戏的人要慎重选择。
> > > > Lindt瑞士莲花99%黑巧克力
瑞士莲的经典风格清纯，味道苦涩。想减肥的MM，想贪心的MM，吃过苦的MM，都可以选择。然而，这绝不是一块普通的巧克力。99%的钱是专门为搭配咖啡而设计的。一步一步一片的尝试，保证你会爱上它，你不再喜欢甜牛奶巧克力。
天猫参考价:35/50g
> > > > Domori 100%黑巧克力
单一来源的克里奥洛可可，产于委内瑞拉的圣何塞山谷，是一种100%无糖纯黑巧克力，但几乎感觉不到苦味。它的嘴唇和牙齿充满了可可的原始香味和浓郁干果的甜美香味，是极致的味觉体验。
淘宝参考价格:50/25g
> > > > Pralus Arrus 100%黑巧克力
这也是法国普拉卢斯·阿鲁斯的硬产品。这款产品采用顶级的criollo可可豆，高可可脂，柔和的酸度，有很好的平衡感。它还获得了巧克力协会颁发的银“最佳黑有机巧克力棒”，这是最佳有机黑巧克力银奖！
淘宝参考价格:68/100克
> > > >和尚磨坊100%黑巧克力
试试这个100%，你真的需要做好准备。它的苦味，完整又不输给任何其他100%，只能说是有过之而无不及。品尝时不能完全咀嚼，否则会后悔。掰一小半(约2克)，让它在嘴里慢慢融化。酸度非凡的黑巧克力可以体验厄瓜多尔可可的香味。回味也是无尽的苦涩。
如果一般不能吃苦，请不要拿这个100%和其他100%比较。不建议轻易尝试。
淘宝参考价格:38/100克
> > > >德国100%黑巧克力
Coppeneur是德国最先进、最专业的巧克力品牌。在巧克力制作方面，Coppeneur选用最先进的可可豆和最复杂耗时的加工工艺，延续了德国制作严谨、无成本的品质追求。就这款黑巧克力的口感而言，可可有着浓郁细腻的口感，辅以浓郁的花香、坚果香和一丝森林野果酸。
淘宝参考价格:40/50g
> > > >阿斯托利亚100%黑巧克力
这款巧克力口感苦涩，但回味悠长，入口即化，是热爱巧克力的朋友难得的爱~是巧克力中的极品，在美国很难找到来自Astolli和亚洲的配方，是俄罗斯顶级巧克力厂商精心制作的。
淘宝参考价格:28/140克
> > > >软帽100%黑巧克力
邦纳是法国最古老的巧克力品牌之一。读了四代，采用传统巧克力制作工艺，经典大块，复古包装，是很多巧克力爱好者的最爱。BONNAT Bonnat著名的100%纯黑巧克力是世界上最纯的巧克力，可可味的极致还原，不加糖，大写字母味道浓厚。
淘宝参考价格:85/100克
热销商品
> > > >乐天72%纯黑巧克力
这款乐天的黑巧克力受到了很多不了解黑巧克力的人的信任。也是韩国的爆款小吃之一。72%的高纯度可可巧克力醇厚、顺滑、干爽、酥脆，带有一点可可的酸甜苦辣。吃完就不会觉得油腻了。里面的巧克力很小，像魔方颗粒。一瓶的量相当大，可以吃很久。韩国最畅销的巧克力也是很多韩国明星的最爱。
天猫参考价:12/86g
> > > >林德瑞士莲花85%黑巧克力
在它的前面，无论是入门篇还是挑衅篇，都有瑞士莲花的黑招上榜。当然也会有热卖的文章。瑞士莲花85%黑招和90%黑招是这个系列的爆款。这两款车型都有一个很强的特点。第一印象会有点苦，但品尝到醇香之后，就能得到很好的口感。可以感受到巧克力散发出强烈苦味，适合喜欢可可含量高的黑巧克力的人。
天猫参考价:40/100克
> > > >丹尼斯72%黑巧克力
丹尼斯品牌成立于1928年，旨在将最好的“100%瑞士制造”产品出口到欧洲各地，让人们体验瑞士风味。这个黑色的包是干净卫生的独立包装，携带非常方便。每天50克，缓解食欲，保持健康。它可以随时弥补体力，随时随地享受美食。真的方便又实惠。
天猫参考价:190/1300克
> > > > Godiva Godiva 85%黑巧克力
GODIVA是比利时王室使用的巧克力品牌，应该是最贵的巧克力。这款黑巧克力是GODIVA家族的经典之作。它含有85%来自加勒比岛国圣多明各的可可。它有着光滑的质地和丰富的黑巧克力，带有一点辛辣和浆果的味道，带来了丰富的味道。
淘宝参考价格:39/100克
> > > >辣木DARS黑巧克力
这款日本黑巧克力也相当受欢迎。它应该是日本最受欢迎的巧克力。它在日本和韩国非常受欢迎，也是中国巧克力爱好者的最爱。这款黑巧克力做工精致，包装轻盈，口感香滑。与其他黑巧克力相比，它是甜的，而且价格实惠。
天猫参考价:10/42g
> > > >酮多金象86%黑巧克力
金象是比利时历史悠久的品牌，一直保持着完美的性格。它的原料选自中美洲和非洲，有独特的超级味道。这款巧克力口感苦涩，口感细腻顺滑，浓郁，酸度低，糖分低，非常好吃。
淘宝参考价格:36/100克
> > > >劳什黑巧克力
劳埃德是德国柏林的一个百年巧克力品牌。世界上有八个可可种植园。由于产地和气象自然环境的不同，可可有自己的味道和自然醇香的气味。入口有浓郁醇厚的味道，让人难以忘怀。这个黑智能系列总共有60%、70%、75%和80%。销量很好，酸甜搭配很均衡，味道醇厚可口。
天猫参考价:29/100克
高级文章
> > > > AMEDEI70%黑巧克力
意大利的超顶级巧克力，深受全世界巧克力的喜爱！！Amedei是食品界最著名、最具代表性的顶级巧克力品牌。这种巧克力是巧克力的巅峰。这是一种强烈而平衡的黑巧克力，混合了来自九个世界级庄园的可可豆。口感细腻，有一些酸甜的融合，伴随着可可的苦涩，味道微涩。把阿梅代的黑把戏说实话很好。有条件的话，建议尝试所有AMEDEI产品，绝对不会绝望！
淘宝参考价格:130/50g
> > > > Debauve & Gallais 99%黑巧克力
黛博拉·加莱是法国最古老、最著名的皇家巧克力品牌。这个品牌始于1800年，得到了法国王室的认可。法国王室代言的品牌大概只有十几个。这是巧克力里的lv，非常厉害。这款黑巧克力含有99%的可可，苦味和黑度完美地保存和展现了可可豆的特性。
淘宝参考价格:150/100克
> > > > GODIV技术资源网A Godiva 72%黑巧克力
巧克力色的劳斯莱斯！Godiva从1968年开始，Godiva就成为比利时的皇家巧克力品牌，是最贵的巧克力。72%纯黑巧克力，口感香滑，而且礼盒设计也很精致很贵，特别适合送人~
淘宝参考价格:180/83g
> > > >巧克力和爱黑巧克力
2013年，伦敦最畅销的巧克力棒品牌获得了许多伟大的味觉奖项。外包装由纽约著名插画师理查德·奥康纳(Richard OConnor)手绘而成，包装获得了MMPRISEN大奖。这个系列的口味有很多，比如橙味、醇香、薄荷味、黑奶味、海盐味、咖啡味等。，所有这些都很好，味道也很棒！
淘宝参考价格:50/100克
> > > >亨利·勒鲁90%黑巧克力
2003年，亨利·勒鲁被评为法国最好的巧克力制造商之一。亨利·勒鲁(Henri Le Roux)与法国著名品牌让·保罗·赫文(Jean Paul Hvin)、巧克力之家(Maison du Chocolat)等法国最好的巧克力被称为五大品牌。这款黑巧克力有着强烈而神秘的层次变化，委内瑞拉可可豆和马达加斯加可可豆的完美结合。
淘宝参考价格:130/100克