正宗葱油的熬制方法(自制葱油的做法步骤)

/ 0评 / 0

正宗葱油的熬制办法(自制葱油的做法步骤)

可用以拌凉菜、面条、烧菜。

难度百思特网:切墩(初级)

主料

食用油300ml、大葱250克

自制葱油的做法步骤

1. 大葱洗净,葱白切段,装密封盒放冰箱,不好储存的部分切小段。

2. 凉锅凉油约300ml。

3. 下葱,中小火炒,出葱香味儿,开中大火,不断搅动。

4. 呈金黄色,关火,漏网捞出葱。

5. 大概有250ml。

小贴士

捞出的葱,百思特网带有葱油,不要扔掉,炒百思特网菜。