电热水器按储水方式可分为即热式和容积式（又称储水式或储热式）、速热式（又称半储水式）三种；容积式是电热水器的主要形式，按安装方式的不同，可进一步区分为立式、横式及落地式，按承压与否，又可区分为简易式（敞开式）和承压式（封闭式），按容积大小又可区分为大容积与小容积式。
1。即热式和储水式的选择
电热水器具有安全、卫生、不受水压限制、随时供应热水、水温容易调节等优点。它们在西方发达国(www.isoyu.com原创版权)家已经被广泛使用，即热水器体积小，不需要预热，但功率大，一般在4-6kw以上，工作电流高达18-27 A，国内大部分住宅的供电线路只能承受15A的电流，在使用中容易受到水压的影响。储水式热水器的功率始终在1.2-2KW之间，电流在6-9A之间，一般家用线路都能满足。储水式具有自动恒温保温功能，停电时还能提供热水，可作为热水供应中心，为多个地方供水。但是体积大，必须预热。
2、封闭和开放的选择
储水式热水器分为封闭式和开放式。敞开式热水器内胆不耐压，不能同时供应多种水；封闭式电热水器内胆耐压，可同时向多个地方供水。应选择适合压力的密闭容器，圆罐结构能承受最大压力，因此产品的圆罐设计是最合理的。
3.衬垫的选择
储水式电热水器内胆是用来储水的。它必须具有保温、耐压、不生锈、不结垢、不渗水的特点。一旦损坏难以修复，其寿命取决于内衬的材料和制造工艺。选择好内衬是关键。目前，市场上有以下几种电热水器内胆:
(1)镀锌板内胆:锌保护层只有0.06毫米，成型后内胆不生锈，使用寿命短。
(2)不锈钢内胆:材质好，不易生锈；但焊缝隐患很难发现，不锈钢中的铬在多次热胀冷缩后会被自来水中的氯离子腐蚀。
(3)热镀锌防锈树脂内胆:内胆成型后热镀锌，锌合金保护层厚度0.7mm以上，含锌金表面涂防锈树脂，使用寿命短。
(4)搪瓷内胆:内胆表面的搪瓷为非金属材料，不生锈，不结垢。它由厚钢板制成，抗压能力强。高釉钢包内胆是搪瓷内胆中档次最高的，不仅具有良好的防腐外形，还具有一定的保湿效果，可以长期使用。
4.电热水器质量的关键是什么？
就像压缩机是冰箱质量的关键，电热水器质量的关键是热水器内胆。电热水器内胆是用来储水的。它必须具有保温、耐压、不生锈、不结垢、不渗水的特点。要实现这一特性，关键在于内胆材料的选择和内胆的制造工艺。
5.圆形好还是方形好？
现在最好的国际知名品牌电热水器都是设计成圆形水箱形状，而不是方形。原因很简单。因为只有圆形的水箱形状受力最均匀，能承受高压，而方形或其他形状受力不均匀，不能承受高压，所以电热水器的抗压能力最强。最好选择圆形设计。
6.什么是水电分离加热器
真正的水电分离加热器是将电热丝放在陶瓷管槽内，陶瓷管放在不锈钢筒内，不锈钢外壁与水接触，保证水电的绝对分离。