臭氧消毒柜应用细节及选购技巧

/ 0评 / 0

大气中的臭氧能防止紫外线,避免大气中紫外线过多给我们带来伤害,下面我们一起来看看臭氧消毒柜的应用和选购技巧详情介绍。

臭氧消毒柜应用细节及选购技巧

臭氧在食品工业中的应用

1.应用机制和优势

臭氧应用于食品工业的目的有两个方面:一是杀灭微生物——杀菌消毒;二、有机或无机污染物的氧化分解——除臭净化。这两方面的应用基础取决于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性。

2.灭菌

臭氧是一种气体消毒剂,其杀菌过程是强氧化,使微生物细胞中的各种成分发生反应,导致不可逆的变化和死亡。一般认为臭氧通过直接破坏病毒的RNA或DNA来灭活病毒。为了杀死细菌和霉菌微生物,臭氧首先作用于细胞膜,对膜成分造成损伤,引起代谢紊乱,抑制其生长。臭氧继续渗透并破坏膜中的组织,直到被杀死。湿度的增加增加了杀灭率,因为细胞膜在高湿度下膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏。

3.除臭和净化

臭氧具有优异的除臭性能。产生难闻气味和其他气味的有机或无机物质可以通过其氧化特性迅速分解。气味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧氧化分解,产品无异味。

4.臭氧与消毒剂的比较

臭氧作为一种高效、广谱、无残留污染的气体消毒剂,相对于食品工业常用的消毒剂(如过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的优势。臭氧会自行分解成氧气,没有残留污染,消毒后不需要通风。常规消毒需要通风或化学中和,比较麻烦,降低了消毒效果

5.臭氧和紫外线杀菌的比较

紫外线经过光波辐射灭菌,达到辐照强度标准才能有灭菌效果。食品加工车间很高大,照射强度与距离的平方成反比。强度不够,照射死角大。臭氧是气体,扩散性好,无死角。相对湿度在60%以上时,紫外线杀菌效果急剧下降,湿度在80%以上时,可诱导细菌复活。而臭氧在湿度较高的情况下杀菌效果更好,特别适合食品行业80%-90%的高湿度环境。

臭氧消毒柜采购注意事项

1.了解生产企业是否通过了医疗器械体系认证。所有通过体系认证的企业在采购零部件时对质量都有特殊要求,只有实力雄厚、管理理念先进的医疗器械生产企业才能按照国家要求通过体系认证。只有这样的公司才能保证最好的产品质量和最好的售后服务。

2.查看厂家网站,了解供应商是专业的医疗器械和消毒设备生产厂家还是销售代理;了解目前各臭氧消毒器生产厂家的用户类型和数量;有条件的话,可以向同行业正在使用臭氧消毒器的其他用户了解他(www.isoyu.com原创版权)们对各种品牌臭氧消毒器的体验和评价。

3.臭氧产生量的合理选择臭氧产生量是决定消毒环境是否达到预期消毒效果的重要指标。臭氧产生量不足会导致消毒不彻底,臭氧产生量过多会导致臭氧过量,增加设备价格。为了获得性价比最高的臭氧消毒器,需要根据消毒场所的大小和消毒水平合理选择臭氧的用量。(为了达到最低水平的消毒效果,每立方米消毒体积的臭氧浓度不得低于5毫克。随着消毒水平的提高,单位体积的浓度也要提高。)

4.与制造商彻底仔细地讨论。消毒量、臭氧浓度和空气供应量是选择臭氧消毒器的关键因素。不同的用户有不同的因素组合。与臭氧消毒器生产厂家进行深入细致的讨论,提出自己的特殊组合要求,然后根据用户提供的几个关键要素进行特殊组合设计,从而得到性价比最高的设备

5.臭氧产生、高频供电、供气是直接影响产品价格的关键因素。浓度越高,送风量越大,消毒效果越好,电源频率越高,臭氧发生器效率越高。如果用户希望确保自己的产品不超过细菌污染标准,并安全通过卫生监督部门的检查,建议选择臭氧产生量和足够浓度的供气量。这样选出来的设备价格会贵一些,但还是比被卫生监督部门责令撤柜、停产整顿、巨额罚款、因消毒不通过而被列入企业黑名单划算很多。毕竟一个企业的品牌价值远远超过节约设备的成本,一次撤回一个产品所付出的代价远远超过节约设备的成本几十倍。