维生素b12功能与作用(维生素B12的作用与功效!)

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维生素b12功效与作用(维生素B12的作用与功用!)

维生素B12又叫钴胺素,是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为百思特网1个咕啉大环(与卟啉类似),是唯一含金属元素的维生素。维生素B12为红色结晶粉末,无嗅无味,微溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下最稳固,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有必定水平损坏。高级动植物不能制作维生素B12,自然界中的维生素B12都是微生物合成的。维生素B12是唯一的一种须要一种肠道分泌物(内源因子)赞助能力被接收的维生素,参与制作骨髓红细胞,防止恶性贫血,防止大脑神经受到损坏。

作用

已知B12是几种变位酶的辅酶,如催化Glu改变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA改变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反响。

B12重要存在于肉类中,植物中的大豆以及一些草药也含有B12,肠道细菌可以合成,故一般情形下不缺少,但B12是消化道疾病者容易缺少的维生素,也是红血球生成不可缺乏的主要元素,如果严重缺少,将导致恶性贫血!

维生素B12普遍存在于动物食品中。而且其形态无法被人体接收。此外,维生素B12也是唯一含必需矿物资的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能贮藏在肝脏,用尽贮藏量后,经过半年以上才会涌现缺少症状。人体维生素B12须要量极少,只要饮食正常,就不会缺少。少数接收不良的人须特殊注意。

接收代谢

食物中的维生素B12与蛋白质联合,进入人体消化道内,在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下,维生素B12被释放,并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子(IF)联合。维生素B12-IF复合物在回肠被接收。维生素B12的贮存量很少,约2~3mg在肝脏。重要从尿排出,部分从胆汁排出。

生理功效

重要有两个:①作为甲基转移酶的辅因子,参与蛋氨酸、胸腺嘧啶等的合成,如使甲基四氢叶酸改变为四氢叶酸而将甲基转移给甲基受体(如同型半胱氨酸),使甲基受体成为甲基衍生物(如甲硫氨酸即甲基同型半胱氨酸),反响如图所示。因此维生素B12可增进蛋白质的生物合成,缺少时影响婴幼儿的生长发育。②掩护叶酸在细胞内的转移和贮存。维生素B12缺少时,人类红细胞叶酸含量低,肝脏贮存的叶酸下降,这可能与维生素B12缺少,造成甲基从同型半胱氨酸向甲硫氨酸转移艰苦有关,甲基在细胞内集合,伤害了四氢叶酸在细胞内的贮存,因为四氢叶酸同甲基联合成甲基四氢叶酸的偏向强,后者合成多聚谷氨酸。

重要功效

1、增进百思特网甲基转移

2、增进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状况,预防恶性贫血;保护神经体系健康

3、以辅酶的情势存在,可以增长叶酸的应用率,增进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢

4、具有活化氨基酸的作用和增进核酸的生物合成,可增进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有主要作用

5、代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身材恰当应用

6、清除焦躁不安,集中注意力,加强记忆及平衡感

7、是神经体系功效健全不可缺乏的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成

一是进步叶酸应用率,与叶酸一起合成甲硫氨酸(由高半胱氨酸合成)和胆碱,发生嘌呤和嘧啶的进程中合成氰钴胺申基先驱物资如甲基钴胺和辅酶B12,参与许多主要化合物的甲基化进程。维生素B12缺少时,从甲基四氢叶酸上转移甲基基团的运动减少,使叶酸变成不能应用的情势,导致叶酸缺少症。

二是保护神经髓鞘的代谢与功效。缺少维生素B12时,可引起神经障碍、脊髓变性,并可引起严重的精力症状。维生素B12缺少可导致周围神经炎。小孩缺少维生素B12的早期表示是情感异常、表情凝滞、反响迟钝,最后导致贫血。

三是增进红细胞的发育和成熟。将甲基丙二酰辅酶A转化成琥珀酰辅酶A,参与三羧酸循环,其中琥珀酰辅酶A与血红素的合成有关。

四是维生素B12还参与脱氧核酸(DNA)的合成,脂肪、碳水化合物及蛋白质的代谢,增长核酸与蛋白质的合成。

病理

维生素b12和叶酸缺少,胸腺嘧啶核苷酸减少,DNA合成速度减慢,而细胞内尿嘧啶脱氧核苷酸(dUMP)和脱氧三磷酸尿苷(dUTP)增多。胸腺嘧啶脱氧核苷三磷酸(dTTP)减少,使尿嘧啶掺合入DNA,使DNA呈片断状,DNA复制减慢,核决裂时光延伸(S期和G1期延伸),故细胞核比正常大,核染色质呈疏松点网状,缺少浓集现象,而胞质内RNA及蛋白质合成并无显著障碍。随着核决裂延迟和合成量增多,形成胞体伟大,核浆发育不同步,核染色质疏松,所谓“老浆幼核”转变的巨型血细胞。巨型转变以幼红细胞系列最明显,具特点性,称巨幼红细胞系列。细胞形态的巨型转变也见于粒细胞、巨核细胞系列,甚至某些增殖性体细胞。该巨幼红细胞易在骨髓内损坏,涌现无效性红细胞生成。最终导致红细胞数目不足,表示贫血症状。

缺少症状

维生素B12缺少导致恶性贫血(3张)

⒈恶性贫血(红血球不足)

⒉月经不调

⒊眼睛及皮肤发黄,皮肤涌现局部(很小)红肿(不疼不痒)并随同蜕皮;

⒋恶心,食欲不振,体重减轻

⒌唇、舌及牙龈发白,牙龈出血

⒍头痛,记忆力减退,痴呆

⒎可能引起人的精力愁闷,

⒏引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)

⒐脊髓变形,神经和周围神经退化

⒑舌、口腔、消化道的粘膜发炎。

⒒若涌现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状,便是缺少维生素 B 12 的警讯

⒓小孩缺少维生素B12的早期表示为精力情感异常、表情凝滞、少哭少闹、反响迟钝、爱睡觉等症状,最后会引起贫血。

13.增长患心脏病的危险.

维生素B12缺少多因接收不良引起,膳食维生素B12缺少较少见。膳食缺少见于素食者,由于不吃肉食而产生维生素B12缺少。老年人和胃切除患者胃酸过少可引起维生素B12的接收不良。 [1-3]

化装品运用

维生素B12一般被称为造血维生素,具有肌肤再生的优胜后果,细胞再生与造血都少不了它,是增进人体新陈代谢的主要成分。

维生素B12是最新型的维生素,是所有维生素最后被发明的,分子构成最为庞杂,人体中维生素B12含量会随着年纪的增长而逐渐减少,特殊是女性因生理构造会减少的较快。

轻松解决以下肌肤问题:

*肌肤疲乏、暗沉、干燥等问题肌肤;

*显著淡化因年纪增长所发生的细纹和皱纹;

*修护日晒后、秋冬干冷等引起的肌肤红肿、脱皮、疼痛;

*痘疤痕迹、蚊虫咬伤的疤痕、烧伤烫伤的疤痕;

*整型手术后应用,可以避免留下疤痕。

重要用处

医疗方面

①用于治疗和预防维生素B12缺少症。

②用于胃切除或接收不良综合症,维生素B12缺少造成贫血的预防。

③用于弥补因消费性疾病,甲状腺机能亢进,妊娠,哺乳等造成的维生素B12需求增长。

④养分性和妊娠性贫血。

⑤广节裂头绦虫病贫血。

⑥肝障碍贫血。

⑦放射性引起的白细胞减少。

⑧神经疼,肌肉疼,关节疼。

⑨末梢神经炎,末梢神经麻木。

⑩脊髓炎,脊髓变性。

饲料添加剂

维生素B12对于机体生长是一种不可缺乏的微量养分物资,大多数动物的植物性饲料中不含维生素B12,动物一方面靠胃肠中的微生物合成,一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的须要就必需弥补维生素添加剂。

猪和鸡等非反刍动物缺少维生素B12重要表示是生长发育停止,也有少数猪可涌现轻度的正常红细胞性贫血。此外,还可使鸡的孵化率和猪的生殖率下降。缺少症的临床症状包含食欲不振、生长停止、单纯贫血,严重的也有神经症状。

饲料维生素B12能增进家禽,特殊是幼禽幼畜的生长发育。

可用于:

①维生素B12缺少所引起的猪、鸡生长发育不良和贫血;

②缺钴地域牛、羊所涌现的处所性消瘦病;

③神经炎、神经痛等的非特异性治疗;

④进步饲料蛋白的应用率;

⑤经济动物的饲养;

⑥用B12溶液处置鱼卵或鱼苗,可进步鱼对水中有毒物资如苯和重金属的耐受力。

药效学

①维生素B12为一种含钴的红色化合物,需转化为甲基钴胺和辅酶B12后才具有活性。叶酸在体内必需经还原作用改变为二氢叶酸,然后在二氢叶酸还原酶作用下,成为四氢叶酸。甲基钴胺能使四氢叶酸转化为N5,N10-甲烯基四氢叶酸,后者在尿嘧啶脱氧核苷酸转化进程中具有供应“一碳基团”的作用。N5,N10-甲烯基四氢叶酸还原酶可催化N5,N10-甲烯基四氢叶酸,使之还原为N5-甲烯基四氢叶酸。在甲基钴胺参与下,N5-甲烯基四氢叶酸脱去甲烯基,再成为四氢叶酸,而甲烯基则转移给同型半胱氨酸以形成蛋氨酸。这样体内必需保持足够量四氢叶酸,以供大批DNA合成。因此缺少维生素B12时,其对血液学影响与叶酸类似,即DNA合成受阻,导致巨幼细胞贫血。所以维生素B12间接参与胸腺嘧啶脱氧核苷酸合成。②奇数碳脂肪酸和某些氨基酸氧化生成的甲基丙二酰辅酶A改变为琥珀酰辅酶A必需有甲基丙二酰辅酶A变位酶和辅酶B12参与。人体缺少维生素B12时,可引起甲基丙二酸排泄增长和脂肪酸代谢异常。如果甲基丙二酸镇静于神经组织中,可能使之变性。③S-腺苷蛋氨酸和蛋氨酸重要由同型半胱氨酸接收N5-甲基四氢叶酸的甲基而形成。甲基维生素B12是上述反响的辅酶。因此维生素B12的缺少,可以导致蛋氨酸和S-腺苷蛋氨酸的合成障碍,很可能是神经体系病变的原因之一。

药动学

口服维生素B12在胃中与胃粘膜壁细胞分泌的内因子形成维生素B12-内因子复合物。当该复合物百思特网进入至回肠末端时与回肠粘膜细胞的微绒毛上的受体相联合,通过胞饮作用进入肠粘膜细胞,再接收入血液。口服后8~12小时血药浓度达峰值;肌注40分钟时,约50%接收入血液。肌注维生素B121mg后,血药浓度在1ng/ml以上的时光平均2.1个月。维生素B12接收入血液后即与转钴胺相联合,转入组织中。转钴胺有三种,其中转钴胺Ⅱ是维生素B12转运的重要情势,占血浆中维生素B12总含量的2/3。肝脏是维生素B12的重要贮存部位。人体内维生素B12贮存总量为3~5mg,其中1~3mg贮于肝脏。口服维生素B12,24小时后肝中维生素B12的浓度到达高峰。5~6日后,约有用量的60~70%仍集中在肝脏。重要经肾,除肌体需求量外,几呼皆以本相随尿排出。肌注维生素B121mg,72小时后,总量的75%以本相随尿排出。尿排出量随注入量而增长,肌注5g后,8小时排出3~4g;肌注1mg后,8小时排出量可达330~470g。