李氏和五星蔬菜汤(在日本流行的五星蔬菜汤有什么作用？)
五行蔬菜汤是近十年在日本流行的一种饮食养生汤。由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、蘑菇按一定比例制成。经常饮用可以“滋养五脏，强身健体”。可以预防疾病，提高自身免疫力和抗病能力。五行蔬菜汤怎么做？它真正的功能是什么？今天，边肖将和你谈谈蔬菜汤的五大要素。
【五行蔬菜汤来源】
五行蔬菜汤起源于日本，它的创造者是力士和博士。1934年6月16日出生于日本岐阜县，一生致力于研究人体细胞的秘密。我患了胃癌，胃和十二指肠切除后，癌细胞还是转移到了肺部。李和医生意识到放疗和化疗不能从根本上解决问题。他通过实验，用1000多种天然食物和草药发明了蔬菜汤，糙米茶。此后30多年，他每天引用蔬菜汤，身体充满活力。后来，他奇迹般地解除了癌细胞的胁迫，治好了自己的癌症。在日本、新加坡、台湾省、香港等发达国家和地区，成千上万“活在死亡边缘”的患者，在施立博士的指导下，重新回到了健康的生活，1994年，李世和博士出版了《元祖蔬菜汤强化法》一书。
【五行蔬菜汤的营养价值】
蔬菜是人们获取营养的主要途径之一。早在《本草纲目》中就指出:“食为人，而不为小。”蔬菜营养丰富，含有人体必需的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等。，它们是必需维生素和矿物质的重要来源。维生素是维持人们生命的重要有机化合物。它们参与人体许多重大生理过程，调节物质代谢，促进生长发育，维持生理效应，与人体健康密切相关。
五行蔬菜汤含维生素A(胡萝卜素):增强免疫功能；钙和铁:增加血液质量和数量，消除肌肉疲劳，消除烦躁；磷、镁、硒:提高肌肉力量。粗纤维:抑制癌症；鞣酸:抑制炎症；D组和B组维生素:增强肾脏、肝脏和免疫功能。
【五行蔬菜汤的作用】
排出毒素
蔬菜是含纤维素较多的食物，食物纤维是接受食物中各种营养成分后剩下的残渣，即粗纤维，对人体健康有很大作用。它能使人胃里的食物变得松散，增加与消化液的接触，易于消化。还能促进肠道蠕动，使食物残渣和有害代谢物质顺利排出体外。
调节酸碱平衡
蔬菜是人类必不可少的食物，是人体维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养物质的主要来源，并能刺激食欲，调节体内酸碱平衡，促进肠道蠕动，达到排毒的效果。蔬菜能调节人体的血液循环、消化系统和神经系统，因此在维持正常生理运动和促进健康方面占有举足轻重的地位。
全面补营养。
五行蔬菜汤可以弥补人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养，因偏食导致营养摄入不均衡而导致的慢性病自然会得到改善。其中所含的多种植物营养素可作为抗氧化剂，清除体内产生的各种氧自由基，为细胞创造良好的生存环境，有效增强人体的免疫系统和抗氧化能力。每天喝五行蔬菜汤，可以妥协体质，重整细胞，美容养颜，预防和帮助治疗慢性病。
碱性体质
五行蔬菜汤能平衡血液酸碱度，激活体细胞，加速排除体内酸中毒，快速彻底促进对病毒的抵抗力，提高人体免疫力。
调理五脏
五行蔬菜汤是由我们自然界的五种蔬菜做成的。长期食用五行蔬菜汤，可以相互调理五脏、肝、脾、肺、肾。五行蔬菜汤充分展示了萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、白萝卜、蘑菇的营养价值。五种蔬菜结合在一起，可以相辅相成，繁衍生息，调节我们人体的五脏。
降低胆固醇
吃五行蔬菜可以使我们体内的血液在血管中流动更加顺畅，从而有效改善疲劳、肩痛等症状，同时还可以达到血液净化的作用。
活化细胞
增强体内细胞再生和代谢能力，加强机体自我修复能力。
血液净化
可以清血降胆固醇，使血液在血管中流动更加顺畅，改善疲劳和肩痛，同时实现技术资源网血液净化功能。
【五行蔬菜材料】
五行蔬菜汤的材料代表了大自然的五色。根据《黄帝内经》的记载，要想延年益寿，就要吃五色、五味、五香的食物，这些食物能将五行合二为一，在人体内引起生化作用，形成多种抗生素，而蔬菜汤就是符合这个原理的。
牛蒡(黄色)-超强抗菌:富含牛蒡苷、牛蒡醇、菊糖、棕榈酸等物质。块根类食物中蛋白质、钙和植物纤维的含量最高。美国营养专家认为牛蒡是保护人体健康的平和草本植物，且无毒副作用，因此被誉为“大自然最好的血液清洁剂”。中国传统医学词典记载牛蒡有促进生长、抑制肿瘤、抗菌的作用。
白萝卜(白)-超级排毒功效:民间有“十月萝卜人参”的说法，白萝卜可谓是防治癌症的佳品。它含有多种酶，能分解致癌的亚硝胺。其中干扰素引诱剂非常活跃，具有抗病毒和抗癌作用。
白萝卜叶(绿色)——营养价值惊人:又名萝卜茎、萝卜樱桃等。，具有消食、理气、中和的作用。可用于治疗脾胃不和、消化不良等疾病。
胡萝卜(红色)——自然界的红宝石:含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化、抑制自由基生长、提高免疫力的作用。其中含有的甘露醇还可以治疗慢性腹泻。
香菇(黑)——防治癌症的利器:黑干香菇含有丰富的维生素和矿物质，其中的核糖核酸能增强人体抗病和抗肿瘤的能力；日本、美国等国的科学家发现，蘑菇中含有的某些酶可以提高人体抑制癌症的能力，因此蘑菇被称为“抗癌新兵”。
【五行蔬菜汤的制作方法】
蔬菜可以充分弥补人体所需的营养。经常食用可以提高人体免疫力，降低患病风险。五行蔬菜汤的材料搭配符合中医五行的统一，可以起到养生保健的作用。目前，市场上有五种元素的蔬菜汤出售，但边肖认为蔬菜也应该是最新颖的。下面是五行蔬菜汤的制作方法，你可以在家学习制作。
五行蔬菜汤
材料:白萝卜约400克(8两)，萝卜叶约200克(4两)，胡萝卜约200克(4两)，干香菇3朵，鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右)。
制造方法:
将上述材料洗净切成大块，放入不锈钢锅或玻璃锅内，用3倍的水大火煮开，文火煮一小时后放入玻璃器皿内，冷却后放入冰箱冷藏，3天内饮用(患者600毫升/天)。(注意:煮饭前不要掀锅盖，浮在汤上的泡沫是洗不掉的，或者和其他草药或植物混在一起。)
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