石家庄特产(河北石家庄十大特产有哪些)

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石家庄特产(河北石家庄十大特产有哪些)

石家庄十大特产是正定马家卤鸡、富硒黑花生、辛集枸杞、平山棉核桃、赞皇金丝小枣、雪梨、藁城宫面、薛佳烧饼、灵寿金针菇、新乐西瓜。石家庄,古称“都城之地”,素有“南北通衢,燕晋咽喉”之称,地理位置十分优越。

1.正定马家黄焖鸡

正定马家黄焖鸡是石家庄的特色菜系之一,特点是高蛋白食物,低热量,而且酥烂、软嫩,是老少皆宜的人间美味。

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2.富硒黑花生

富硒黑花生是石家庄的名产。花生仁的皮呈灰黑色,其粗蛋白、精氨酸、钾、锌、硒等化学物质远高于普通花生仁。

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3.辛集枸杞

辛集枸杞是石家庄的土特产之一。它首先被引入宁夏回族自治区。在辛集注册后,以优良的品质大力发展,至今已有40多年的历史。

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4.平山绵核桃

平山核桃是石家庄平山县的特产。这种核桃以其匀称的果实和饱满的干果而闻名于世。

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5.赞皇近似大枣

赞皇技术资源网丝红枣是石家庄赞皇县的土特产,是我国发明的唯一一种“天然三倍体”。它营养丰富,被誉为“百果之首”,在古代是皇家贡品枣。

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6.雪梨

雪梨,别称象牙梨梨、赵州雪梨,是河北省的名产之一,广泛分布于河北省中南部。赵县是著名的集中产区,故有“赵州雪梨”之称。

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7.藁城宫面

宫保面是藁城传统面食,风味独特。本品以优质小麦粉、芝麻油、淀粉为重要原料,经十余道工序精制而成。有营养、杂粮、香精三大系列。

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8.薛佳烧饼

薛佳烧饼被描述为“颜色微黄,层次分明,质地柔软,味道咸”。因其用料考究,制作精美,深受市场欢迎。1982年被指定为河北省技术资源网风味小吃。

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9.灵寿金针菇

河北省灵寿县是中国重要的金针菇生产县。2004年,全县食用菌总产量达7.2万吨,其中金针菇总产量达5.8万吨,产值3.4亿元。

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10.新乐西瓜

河北石家庄邯郸镇大棚西瓜种植的历史始于1994年。1998年,河北省政府授予邯郸镇“河北省温室技术资源网西瓜之乡”光荣称号。

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