普洱茶有哪些功效和作用

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普洱茶有什么功效呢,接下来就为您介绍一下吧。

普洱茶介绍

普洱茶是以云南大叶晒绿茶为原料,经过亚发酵制成。根据发酵的不同可分为生茶和熟茶,成品可分为散茶和压缩茶。

普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术,饮用方法丰富,既可以饮用,也可以混合饮用。普洱茶汤呈橙黄色,香气尖锐持久,风味(原创www.isoyu.com版权)独特,口感浓郁,耐泡性持久。冲泡五六次还是有香味的。

普洱茶主要产于云南西双版纳。这个地区一年四季雨量充沛,云层密布,土层深厚,土地肥沃,无污染。

普洱茶的功效与作用

1。降血压、降血脂:茶叶中含有茶多酚、维生素C、维生素P,对防治高血压有很好的效果。喝普洱茶可以引起血管舒张、血压降低、心率降低、脑血流量减少等生理效应,对软化血管也有很好的作用。

2。抗癌:茶叶中的维生素C和维生素E可以阻断致癌亚硝胺的合成,对预防和治疗癌症有很好的效果。同时,科学家们通过大量的人群研究表明,有喝茶习惯的人患癌症的概率相对较低。

3。保护牙齿:普洱茶叶含有氟等活性成分,对保护牙齿有很好的效果。同时,用茶漱口往往对口臭有很好的效果。

4。抗衰老:茶叶中的儿茶素具有抗衰老作用,多酚可以防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。而且普洱茶的含量相对高于其他树种。

关注冲泡普洱茶的细节

1。茶量:用茶刀沿分层处轻轻撬起茶饼(陀、砖)。茶叶的数量可以根据喝茶的人数和个人口味来确定。一般3~5克的茶适合1~2人,人多的话8~10克甚至15~20克的普洱茶更好。

2。酿造设备选择:玻璃、碗盖、陶罐、茶壶。新手最好用玻璃杯或盖碗冲泡。因其硬度和可视性好,能客观公正地展现其茶性,适合观看茶汤,了解其品质。达到一定水平的玩家想要享受普洱茶的时候,可以选择陶罐或者紫砂壶等等。

3。普洱茶冲泡的水和水温:原则上软水如矿泉水或纯净水也可以作为自来水(最好先沉淀,减少漂白粉味);水温应为100℃沸水。

以上是对普洱茶的介绍。希望你喜欢。