韭菜炒鸡蛋(教你怎么用韭菜炒鸡蛋)
韭菜,一种草本植物,原产中国,9世纪传入日本。目前韭菜在全国各地都有栽培,但以合和技术资源网和陕西北部栽培面积最大。由于栽培技术的提高,在寒冷的冬天或炎热的夏天都可以食用青韭菜,所以韭菜也属于四季。
韭菜花煎蛋
韭菜的可食用部分很多,除了根都可以吃。韭菜也可以栽培成韭黄,长辈也可以栽培成韭花等。在韭菜的众多食用部位中,韭菜花的味道清脆爽口,深受广大人民群众的喜爱。今天就和大家分享这个韭菜花炒鸡蛋的美味。喜欢的朋友记得收藏赞一下。
食材:韭菜花1朵;鸡蛋2个;蒜瓣适量盐适量鸡精3个技术资源网。
第一步:将韭菜花清洗干净。
韭菜花清洗干净。
第二步:切成3厘米左右,放入碗中备用。
切断韭菜花
第三步:把两个鸡蛋打在碗里,然后打散。
鸡蛋会破裂
第四步:将油倒入锅中,油热后倒入蛋液,用小火慢慢煎(一定要小火,大火容易煎出鸡蛋),然后捞出备用。
煎蛋
第五步:另起锅倒油,油热后放入蒜瓣,翻炒出香味,放入韭菜花,在技术资源网翻炒。
炒韭菜花
第六步:加入盐和鸡精,加入少许水将盐和鸡精融化,翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
炒鸡蛋
第七步:炒鸡蛋
煎蛋粉
第八步:炒好后就可以出锅了,这样一个香喷喷的韭菜花炒鸡蛋就做好了,韭菜花青葱不老,鸡蛋鲜嫩爽滑,喜欢的朋友可以赞一下或者关注一下,以后多分享美食!
韭菜花煎蛋