巴西龟能吃吗（怎么做巴西龟才好吃！）

巴西龟能吃吗（怎么做巴西龟才好吃！）

巴西龟，自然界有名的入侵者，在现代的中国，很多人都把它们当宠物养，认为可爱，但是你无法想象它们是如何损坏环境的。可以联想一下将十只巴西龟幼苗放进一条小河里，几年后你就可以看到河边连水草都被吃光了，从十只巴西龟变成了近千只巴西龟。

养过巴西龟的都知道，巴西龟不但生存才能特殊强，还特能吃。所以它们被人们列为头号入侵者。但是要怎么能力减少西龟对环境的伤害呢，想要完整阻拦是不可能的了，因为巴西龟实在太多了。

我们现在能做的只有不要放生巴西龟，和食用巴西龟。是的，巴西龟是能吃的，但大多数人却不知道。

所以2021-09-28 小编就来教太家如何把巴西龟做成美味，究竟能吃是中华民族的美德。

首先巴西龟的价钱比猪肉都还要廉价！一些养殖场一斤重的巴西龟批发价是十块钱！这就解释人人都可以吃得起。

选巴西龟记得只买养殖场的巴西龟，因为野生的巴西龟可能会带有沙门氏杆菌，但是65度就可能杀逝世这些杆菌，这也是之前人们不吃巴西龟的一个原因，因为当时都是野生巴西龟，但现在超市上就有巴西龟卖，而且都是养殖百思特网场养的，安全有保证。

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信任很多人都杀巴西龟，因为它有个很硬的外壳，杀可以从侧面下手，把腹甲和背壳离开，杀了壳别扔，龟壳也是个好东西来的。

接下来就是如何把龟做的好吃了 ，最常见的做法就是做汤，比如玉米须炖乌龟、首乌龟肉汤

纯粹冬虫草炖龟

土茯苓煲草龟

龟蛇大补汤

霸王鞭花锅

但一般大家都是这样吃巴西龟的。

1、将巴西龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿。

2、巴西龟去头，足，龟壳，内脏，洗净，切成肉块。

3、将锅烧热，参加植物油，烧至六成百思特网热后，放入龟肉块，重复翻炒。

4、参加生姜片，葱节，花椒，黄酒，酱油，鸡清汤，清水各适量。

5、再加冰糖，枸杞，胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖。

6、至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内，饮汤吃龟肉即可。

有人说巴西龟养分不百思特网够，其实不是的，只不过是没别的龟养分高而已，就比如鸡，养殖场那速成鸡确定没自家养的走地老母鸡养分高啦！

但是，龟类的一些功用巴西龟也是有的，除了做汤，还有各种种样的做法，这个大家可以去尝试试一下，反正巴西龟也不贵。

小编写这文章是愿望大家能从吃巴西龟慢慢的转到花费其他龟种，使养龟界能够迅速的发展，也愿望龟类能够广泛涌现在餐桌上。