卵磷脂软胶囊是什么 怎么辨别卵磷脂软胶囊的好坏

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市面上的卵磷脂软胶囊实在是太多了, 消费者简直就眼花缭乱,不知道哪个品牌好,应该怎么辨别卵磷脂软胶囊的好坏呢?下面我们一起来看看。

  一、卵磷脂软胶囊是什么

  要问卵磷脂软胶囊是什么,首先必须了解什么是卵磷脂。卵磷脂是生命的基础物质,人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护,它存在于每个细胞之中,更多的是集中在(www.isoyu.com原创版权)脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。

  卵磷脂软胶囊是一种功能性的健康食品,主要成分胆碱是人体每天所必需的营养素。卵磷脂具有乳化分解油脂的作用,可增进血液循环、改善血清质,清除过氧化物的作用。

  二、怎么辨别卵磷脂软胶囊的好坏

  1、看色泽。好的卵磷脂软胶囊是透亮的茶色,视觉无分层或沉淀。购买了卵磷脂后,可将内容物挤出看胶皮的颜色,正常胶皮是无色的,若胶皮呈茶色则添加了色素。

  2、尝味道。一些厂家为了解决卵磷脂所出现的分层问题,会在加入大豆油的时候加入某种乳化剂以阻止卵磷脂和豆油的分离,但是这种乳化剂会有令人不悦的异味。正常卵磷脂味道嚼服口感香无异味。

  3、测试渗透性。在辨别卵磷脂产品优劣时可将卵磷脂胶囊剪破,把内容物挤到餐巾纸上,差品质的卵磷脂中大豆油会在5—10秒内与卵磷脂分离渗入餐巾纸中,而好品质的卵磷脂5—10分钟内也不会有太大变化。

  三、卵磷脂软胶囊的适用人群

  1、孕妇、高血压、高血脂、高胆固醇人群。

  2、心脑血管疾病、肝脏功能不良、记忆力衰退、老年痴呆者。

  3、肌肤粗糙、易疲劳感冒、便秘者、糖尿病患者。

  四、卵磷脂软胶囊的价格

  目前市面上的卵磷脂软胶囊品牌繁多,价格也是参差不齐,让很多消费者眼花缭乱,不知该如何挑选。市面上的卵磷脂软胶囊有国外进口的,也有国产的,可分为几种规格,有90粒装的,100粒装的和300粒装的等等,不同规格不同品牌之间的价格差距也很大,便宜的有几十块钱的,贵的一两百到几百块钱不等。