番茄蛋炒饭做法(西红柿蛋炒饭)

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番茄蛋炒饭做法(西红柿蛋炒饭)

西红柿蛋炒饭

丛林中的精灵

你若要问:女孩子做的第一道菜是什么?十有八九会答复你:当然是西红柿炒鸡蛋啦!嘻(百思特网^-^) 现在,升级版原来喽!--主食版本番茄蛋炒饭登场!

用料

西红柿3个

鸡蛋2个

隔夜米饭2碗

白糖

鸡精

鲜酱油

制造步骤

1.蕃茄切块,葱切丝,鸡蛋加水打散

2.锅中放适量油,中火加热。鸡蛋液入锅炒熟,参加葱炒香。

3.倒入西红柿块儿,中火翻炒。

4.翻炒至蕃茄变软烂,有汤水析出,加一小勺鲜酱油淡淡的上百思特网色。

5.加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味,再根据个人爱好加大概3勺左右白糖炖煮。注意:直到这步都不用加一滴水噢,蕃茄水分那是相当足滴!

6.倒入隔夜饭,用铲子压碎,使之充足与蕃茄炒蛋混杂均百思特网匀

7.拌匀后,尝尝饭的咸淡口味,加些鸡精出锅喽!

8.看,满满的一大碗,菜饭色香味养分兼修!恩~好香,我先不客气滴开动咯^o^