长期以来，国内市场上一直都是储水式电热水器唱主角，随着我国城市电网改造的深入进行，即热式电热水器以其轻巧、快捷、方便等特点受到了越来越多消费者的青睐。但由于即热式电热水器功率比较大，对线路要求高，因此安全问题尤为突出，而其核心部件——发热体的安全性能优劣，更是即热式电热水器安全与否的决定性因素。那么，消费者该如何针对这一核心部件进行选择呢？
●金属加热器产品应定期清洗
目前市场上的即热式电热水器的加热材料一般分为金属和非金属。金属发热材料主要是不锈钢和铜，非金属发热材料基本是玻璃管和陶瓷。
据国家日用电器质量监督检验中心电热器具实验室主任凌介绍，金属加热器技术在电热水器中的应用已有数百年历史。在电热水器的加热过程中，水中的钙镁离子经加热分解后会凝结在高温的金属加热器表面，时间长了会形成厚厚的一层水垢，严重影响金属加热器的散热，从加热时间和耗电量延长到电热丝的热能不传导，导致金属加热器表面的外壳爆裂，从而在水中充电，危及淋浴的生命安全。
目前市场上的金属加热器即热式电热水器大多采用不锈钢护套加热管和不锈钢内胆。由于不锈钢材料的延展性差，加热管的金属护套和内衬都使用由开槽不锈钢管组成的加热杯，加热杯上覆盖有焊缝。在没有镁棒和内胆搪瓷涂层等保护金属加热管和内胆的保护措施的情况下，会直接被水垢侵蚀。值得一提的是，铜的延展性好，可以减少焊缝数量。如果使用铜加热杯，不仅可以减少水垢的危害，而且导热性能优于不锈钢。但是由于铜的价格远高于不锈钢，为了降低成本，大多数产品仍然使用不锈钢作为内胆和加热器。这种带有金属发热元件的热水器，有着不可避免的易结垢的先天缺陷。因此，以不锈钢为加热元件的(www.isoyu.com原创版权)即热式热水器应注意定期清洗和维护，以确保安全使用。
●非金属发热元件的材料不同
随着电加热技术的发展和新材料的不断采用，非金属加热技术已成功应用于电热水器。据了解，非金属发热元件是在非金属材料制成的非金属管道外壁上，通过高温烧结或常温喷涂或印刷附着一层发热材料(电热膜)。因为非金属是天然绝缘材料，水电实现了真正意义上的完全分离。其稳定的物理性质不会与水中的钙镁离子发生化学反应而产生水垢。