荸荠的吃法(荸荠5种最好吃的做法)

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如何吃菱角(菱角的五种最佳吃法)

说到菱角,相信大家都不陌生。荸荠可以生吃,脆嫩爽口,很甜很好吃,也可以煮着吃。食材新鲜,味道鲜美,深得人们的喜爱!荸荠不仅能促进人体新陈代谢,还具有一定的抗菌作用。荸荠中磷的含量是所有茎类蔬菜中最高的。磷能促进人体发育,促进糖、脂肪、蛋白质的代谢,调节酸碱平衡。在这一期的美食教程中,田健美食街将与您分享吃菱角的特点。爱吃菱角的朋友赶紧看。爱吃的朋友也不忘关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的!

荸荠的吃法(荸荠5种最好吃的做法)

做法:桃胶马蹄汤

准备的配料如下:马蹄8个,桃胶10g,枸杞20g,冰糖30g,水适量。

具体做法如下:先将桃胶浸泡干净,菱角去皮洗净,枸杞洗净,然后取锅,将桃胶、菱角、枸杞放入锅中,加入冰糖。大火烧开后,转小火15分钟!

荸荠的吃法(荸荠5种最好吃的做法)

做法:菱角饼

准备的配料如下:荸荠粉140克,荸荠200克,冰糖60克,食用油适量。

具体做法如下:将菱角去皮切碎,然后将菱角粉过筛,将过筛后的菱角粉与100克清水混合备用,从锅中放入700克清水、冰糖和少许食用油,烧至冰糖融化。冰糖融化后,加入菱角颗粒煮1-2分钟,然后慢慢加入菱角粉桨,边搅拌边搅拌,直至粉桨透明,将混合好的蛋糕糊倒入容器中。

荸荠的吃法(荸荠5种最好吃的做法)

做法:菱角猪肉丸

准备的食材如下:五花肉500克,菱角200克,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉3汤匙,花生油1茶匙。

具体做法如下:五花肉去皮,切成小块,然后剁成肉末,菱角拍平剁成颗粒,和肉末放在一起,然后加入1茶匙盐,1汤匙酱油,1汤匙蚝油,3汤匙淀粉,然后顺时针搅拌至浓稠,加入1茶匙花生油再次搅拌均匀。然后把肉馅做成丸子,放在蒸笼里蒸!

荸荠的吃法(荸荠5种最好吃的做法)

做法四:菱角桂花糖浆

准备的食材如下:菱角20个,蜂蜜2大勺,冰糖30克,桂花1把。

具体做法如下:菱角洗净去皮,锅中放入适量的水,放入菱角和冰糖,大火烧开,然后转小火技术资源网20分钟,再用桂花煮5分钟,煮好后根据口味加入蜂蜜!

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做法5:水中煸炒虾仁。

准备的食材如下:荸荠200g、虾仁200g、香葱1根、姜1根、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉半茶匙、鸡蛋1个。

具体做法如下:将小说虾放入碗中,加入少许盐、1汤匙料酒、半茶匙胡椒粉、半个蛋清,抓匀腌制片刻。马蹄去皮,切成小块,焯水备用。姜、蒜、葱、葱切片备用。锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜,小火翻炒,然后放入虾仁,大火翻炒30秒,再放入马蹄,加入少许盐翻炒均匀!

荸荠的吃法(荸荠5种最好吃的做法)

好吧,朋友们!菱角的吃法有很多种。这些好吃的做法我暂且分享给大家。如果你在浏览本教程的过程中有什么不清楚的步骤,请在本文底部的留言区给我留言,我一看到就给你解答。如果你有更好的建议或者更好的吃法,也欢迎在留言区留言分享!