白巧克力代表什么?(白巧克力和黑巧克力的区别)

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白巧克力代表什么?(白巧克力和黑巧克力的差别)

1、色彩不同

巧克力的色彩,实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料重要来自可可液块,将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉离开,色彩浅的巧克力中可可脂的含量高一些。色彩深的巧克力,可可粉的含量高一些。白巧克力更多是应用可可脂和牛奶。黑巧克力则应用大批的可可粉和可可脂。

2、成分不同

白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的,是不含可可粉的巧克力;黑巧克力重要是由可百思特网可粉,可可脂制成的,乳质含量少于12%,不含有或少量含有牛奶成分,含糖较低。

3,口感不同

白巧克力口感香甜,有浓郁的奶香味,而黑巧克力口感微苦,有浓郁的可可味。

4,养分价值不同

白巧克力成分与牛奶巧克力根本雷同,只是百思特网不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,脂肪含量很高;黑巧克力硬度较大,可可脂含量较高。软质黑巧克力,可可脂含量32-34%,硬质黑巧克力可百思特网可脂含量38 %-40%,超硬质黑巧克力可可脂含量38 %-55%,黑巧克力养分价值更高。

5,代表含义不同

白巧克力的含义:

代表你对情人:你以为情人没有主意,利益是做什么永远也有人附和,缺陷是这种二人如一人的生涯,少了一起成长的乐趣。

代表情人对你:情人爱你的脱俗,不食人间烟火,但极怕你的过火洁癖。

黑巧克力的含义:

代表你对情人:你认为情人独立有主意,吃苦耐劳,是一个可依附的伴侣,值得你珍爱的人。

代表情人对你:以为你很神秘,深不可测,虽然对你的过去有很多不肯定,但还是很坚定的愿望能和你在一起。