径山茶又称为径山毛峰茶，冲泡时温度、时间都很重要。它富含氨基酸、矿物质和维生素等物质，对造血系统、内分泌系统和心脑血管系统等均有保健功效。以下详细介绍径山茶的泡法及功效。
一、径山茶的简介
径山茶又名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。径山海拔1000米，山岭高耸，神木参天，种植土壤肥沃，气候潮湿，有绝佳的种植环境。径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本，是当今很多日本茶叶的茶种。茶叶的外形紧细，毫毛显露，色泽翠绿﹔茶汤呈鲜明绿色，口感清醇回甘。径山茶先后获得中国文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等诸多称号。
二、径山茶的功效
径山茶含多种成分，如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚类、咖啡碱等物质。因其含有高铁、高硒、高锌、高铬特征，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能。其它微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用。对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效。
三、 径山茶的泡法
1.备具
玻璃杯或盖碗一个，径山茶3g左右。
2.温杯，投茶
将水例入玻璃茶杯中进行温杯，弃水不用，在杯中冲入85.C左右的水至七分满即可。
3.冲泡
将茶叶拔入玻璃杯中。
4.赏茶
冲泡后，可欣赏该茶叶很快沉入杯底的特点，此外，在闻茶香时可欣赏其独有的板栗香。
5(www.isoyu.com原创版权).出汤
1分钟后即可用泡茶的玻璃杯直接饮用。
6.品茶
入口后，滋味鲜爽醇厚，香气清幽，细品有特有的板栗香，回甘明显。
以上就是关于径山茶的相关知识，希望这篇文章可以帮到你。