中国十大名茶品牌

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中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品,下面我们一起来看看中国名茶十大品牌有哪些?

1。西湖龙井

西湖龙井是中国最著名的绿茶品种,也是中国的第一茶。西湖龙井茶,以杭州西湖山区出产的龙井茶命名。传统上叫西湖龙井,简化为龙井。具体产地是浙江杭州西湖石峰、龙井、五云山、虎豹。历史上分为“狮、龙、云、虎”四大类,大多认为时风产的质量最好。龙井以“色绿、香、味醇、形美”著称。形状平直,色泽微黄如糙米,滋味甘甜醇厚,香气淡雅高亢,汤色青绿黄英;叶子的底部很嫩,正在开花。

2。洞庭碧螺春

碧螺春是著名的绿茶品种,产于江苏省吴县太湖附近的洞庭湖。外形卷曲如毛蜗牛,自然清香果味,故为茶之花。碧螺春茶是用春天从茶树上摘下的细芽炒出来的;高级碧螺春茶每公斤干茶需要13.6-15万个茶芽。造型紧实,白发外露,颜色银绿色,祖母绿诱人,卷曲成蜗牛,故名“碧螺春”。汤清亮,醇厚浓郁,清新爽口,回味悠长;树叶是绿色的。

3。黄山毛峰

【/h/】黄山毛峰是著名的绿茶品种,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷寺、吊桥岩、慈光阁、板寺周围。这里山高林密,日照短,云多,自然条件十分优越。茶树云润,不侵寒热,品质好。黄山的毛峰很精致。制得的毛峰茶薄而平,略呈弧形,似雀舌,香似白兰,滋味醇厚甘甜。

4。庐山云

庐山云雾茶是一种著名的绿茶。产于江西庐山。庐山云雾茶,古称“温林茶”,自明代以来一直被称为“庐山吴韵”。

庐山云雾茶色泽翠绿,清香如兰,醇香清新,芽叶嫩白。

5。六安瓜片

【/h/】六安瓜片是著名的绿茶,也是名茶中唯一一种用单片嫩叶炒出来的产品,必不可少。产于皖西大别山茶区,产品以六安、金寨、霍山产为佳,茶叶呈瓜子形,故名“六安瓜片”,色泽翠绿,香味浓郁,味甘鲜,耐冲泡。它最初起源于金寨县的云起山,云起山出产的瓜片茶品质最好,故又称云起瓜片。泡茶时雾气蒸腾,香气四溢,故又有“祁山云(www.isoyu.com原创版权)瓜片”之称。

6。君山银针

【/h/】君山银针属于淡发酵茶,是中国黄茶的瑰宝。它产于湖南省岳阳县洞庭湖罗清岛。形容“洞庭帝子恨春,两千年草长”。它是一种有一千多年历史的传统名茶。冲泡时,尖点吊到水面后慢慢下沉,前三次都是这样。竖立时,如出土的新鲜竹笋;沉的时候像雪花一样落下,喝的时候也有很高的升值价值。成品茶芽结实,长度大小均匀,内表面金黄,外层完全裸露,包裹牢固。茶芽形状如银针,故名。唐朝时,文成公主嫁入西藏,选择带君山茶。侯亮被列为贡茶,受到历代王朝的攻击。红楼梦曾经讲过妙玉隔年用梅花雪酿的“老君眉”,即君山银针。

7。信阳毛尖茶

信阳毛尖茶产于河南省信阳市大别山区。它是中国著名的国产绿茶。它以原料细腻、工艺精湛、造型优美、香味浓郁、味道悠长而闻名。信阳产茶已有两千多年的历史。茶园主要分布在车云山、积云山、田芸山、吴韵山、雷震山和黑龙潭山的峡谷之中。这里地势高陡,一般高达800米,山川溪流云雾众多。清朝乾隆年间,有人说:“云去青山,云来青山白;白云只在山中,有山客相伴。”还有“黑龙潭”、“白龙潭”,豫南第一泉,风景秀丽。诗人赞道:“悬崖下立即有瀑布泉。喷着花,飞着雾和雪,玄石到晴天。直惊得银河腹泻,遥疑玉开”。这些缕缕雾气孕育滋养着又肥又嫩的茶芽,为制作独特风格的茶叶提供了自然条件。

8。武夷岩茶

武夷岩茶是著名的乌龙茶品种,产于闽北秀甲东南名山武夷山。茶树生长在缝隙中。武夷岩茶有绿茶的清香和红茶的甜度,是中国最好的乌龙茶。武夷岩茶是一种“绿叶红边”的半发酵茶,其特点被张良所见的清人概括为“活、甜、清、香”(见《归田笔记》)。它的条纹结实整齐,颜色为绿色、棕色、清新。冲泡后的茶汤深橙黄色,清澈艳丽;叶底柔和明亮,叶缘红色,叶心浅绿带黄色;既有红茶的甘甜,又有绿茶的清香;茶温而不凉,长期存放也不坏。久而清香,久而醇香。

9。安溪铁观音

铁观音是著名的乌龙茶品种,产于福建安溪。铁观音是最好的乌龙茶。其质量特征是:卷曲的茶条,肥而圆的结,重而均匀,沙绿色,整体形状像一个清晰的蜻蜓头,一个螺旋,和青蛙腿。冲泡后汤呈黄色,浓郁的琥珀色,有兰花的天然香味,口感醇厚甘甜,回甘时间长,俗称“韵”。茶有持久的音高,可以用“七泡以上”来形容。

10。祁门红茶

祁门红茶,简称祁宏,是功夫红茶中的瑰宝,也是国际知名的红茶品种。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、易县、江西省浮梁地区。祁门里口、李珊、平利地区茶叶的自然品质最好。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁宏”中的佼佼者,以“高香、味醇、形美、色艳”四大特色著称。