巧克力的由来（巧克力是怎么来的？）

今天是9月的第一天，除了孩子们要开学了，今天还有一个新的巧克力国度尺度正式实行！

这个新尺度规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技巧请求、检验办法、检验规矩、判定和复检、产品命名、标签和标记、包装、贮运和出售的请求。

而今天，作为一个吃货，除了好吃，你对于巧克力这个普遍受欢迎的食品是不是一无所知？巧克力是怎么来的？为什么吃了巧克力心境会变好？让知力君告知你吧！

图片起源网络

巧克力，竟然是这么来的！

巧克力，英文名为“Chocolate”，这个词起源于“Xocolatl”，意为“苦水”，即清楚地指出了最初的巧克力的两个特点：味苦，呈液体状。

502年

阿兹特克人迎接克里斯托弗哥伦布，并为他献上阿兹特克人的神圣饮料“Xocolatl”。哥伦布只饮了一口就吐了出来，并没有将可可豆带回故乡。

1519年

西班牙将领科尔特斯驯服墨西哥后，将可可豆百思特网带回欧洲，西班牙人将可可豆磨成了粉，放入水或牛奶中，并以蜂蜜、肉桂、茴香百思特网等香料调味，引起了一阵风潮。

1660年

法国国王路易十四与西班牙泰瑞莎公主完婚，就为她预备了这款被法国皇室昵称为“蒙莉娜”的饮品，因而巧克力成为贵族与文化圈社交场所不可缺乏的饮品。

1828年

荷兰籍药剂师凡霍敦创造一种压榨法，将可可中的油脂去除，将膏状可可研磨成粉末，与现今的可可粉类似，当时两家厂商“吉百利”及“佛莱”靠着这项技巧，制作出第一款可以吃的巧克力。

图片起源网络

为什么吃巧克力能让人开心？

巧克力中含有可可碱和咖啡因，它们都属于平和的高兴剂类物资，可以刺激大脑发生血清素和内啡肽，使人有提神和舒适的感到。巧克力中还含有苯乙胺，它可使人心境高兴。一块125克的纯巧克力中所含咖啡因比一杯200毫升的速溶咖啡中所含的量还要高。这就是为什么许多人在心境不好、精力不振时想吃块巧克力的原因。

图片起源网络

巧克力还能做面膜？

人们发明，巧克力所含的维生素A 、维生素E、咖啡因等成分能够起到美容的后果。做个巧克力面膜，能够帮百思特网助皮肤锁住水分、紧实肌肤，加上巧克力独有的甜美气味，不禁令人精力愉悦，陶醉于其中。

其实，并不是所有巧克力都可以熔化了做面膜，牛奶巧克力或花色巧克力中含有太多的糖分，对皮肤没有利益，还是选择纯粹的黑巧克力或购置正规厂家出品的巧克力面膜吧！

看完知力君的这篇文章，你对巧克力是不是有了更深的认识？

生涯中的美食千千万，而每一种美食的背后，也都有着很多不为人知的故事，只要你仔细发明，勤于摸索，也可以变成一个有“知识”的吃货哦！