清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

/ 0评 / 0

清淡食谱(六种超清淡美食食谱)

今天和大家分享四个家常菜。清淡的菜没有辣椒!你也可以用我的方法让餐厅变得有家的味道,因为我分享的大部分食谱都是家传的,在家也能轻松操作。如果你什么都不知道,请关注我,私聊。喜欢的话可以收藏转发,也可以自己用我的方法做。希望我的分享能得到你的赞助!

1.布洛布斯牛肉丸汤

材料:牛肉丸(20-30片)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

材料:半个或一个白萝卜,姜,葱(或香菜)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

调料:盐、味精、鸡粉、胡椒粉制作:第一步,白萝卜洗净,直接切丝备用,牛肉丸对半切开。姜切丝,葱切成葱花。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

第二步:锅内放油烧热,下姜丝煸炒,下白萝卜丝煸炒,加水(可以加高汤),倒入牛肉丸,中火煮3-4分钟,然后放入盐味精、鸡粉、胡椒粉调味,再将汤烧开,将奶油倒入碗中,放入香菜。吃吧。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

注意:汤刚开始是大火煮,然后煮到牛肉丸膨胀,汤也快喝完了。应该煮到乳白色。

2.清蒸草鱼

配料:草鱼

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

材料:姜丝和葱丝

制造业:1。草鱼买来杀了,然后去内脏,去脊骨,把鱼变成鱼腹朝下的形状。将鱼放入鱼盘中,在鱼背上加入姜、啤酒和少许盐(盐也可以随你喜欢一步一步放)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

不要放辣椒。想放辣椒的可以最后放油。

2.将鱼放入蒸锅,蒸6-8分钟后取出,倒出盘中原汁,放入葱花,倒入蒸好的鱼酱油。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

3.烧热锅,将油加热至锅冒出小烟,浇在鱼背上,即可上桌。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

注:1。蒸鱼的时间一定要把握好,太长太老,而且肉不嫩,很柴。可以在辣椒最后的油里放辣椒或者三丝(餐馆里一般的三丝:姜丝,红辣椒丝,葱花丝,不要自己动手)。取出后记得把蒸鱼的原汁倒出来,而且一定要先放蒸鱼酱油再放油,还有

三。水蒸鸡蛋

食材:鸡蛋四五个。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

调料:盐、鸡粉(或不要)、蒸鱼酱油、葱花。

制造业:1。将鸡蛋打入盆中,搅拌均匀。加入盐,在一碗热水中搅拌均匀。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

2.把蒸锅放在火上,把鸡蛋放在水里蒸,蒸完蒸五六分钟,放入葱花,呛一点热油(有香油的话一点香油就够了),放入蒸鱼和酱油,就可以吃了。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

注:技术资源网可以使用冷水和热水。热水更快,盐一定要放够。否则不能蒸,时间一定要把握。时间不够蒸,时间久了就太老了。可以加肉末、粉条、火腿肠、蛤蜊等。一起蒸。

四。水煮虾

一、主料:活虾(尾虾)

制造:把活虾买回来,用冷水洗干净,锅里放水,水里加一点盐,姜片或者姜丝,放一点料酒技术资源网(放点油不放)烧开。煮沸后,倒入虾,中火煮。倒出来,装盘,带个调味菜吃。

菜:1。将蒸好的鱼酱油倒入盘中即可食用。

2.将蒜、姜、葱花、小米椒圈切好倒入碗中,倒入少许热油翻炒,倒入蒸鱼和酱油即可食用。

注意:虾不要煮太久。除此之外,做菜的时候加点盐,让虾的味道更好。水煮虾配活虾一定更好。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

5.苦瓜皮蛋汤

(夏季必备的清热降火汤,具有美容、明目、降血脂、软化血管、防癌等功效。)

食材:苦瓜食材:皮蛋2-3个,姜。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

制造业:1。皮蛋去皮,切成6块;生姜洗净,切丝备用。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

2.苦瓜去籽切片。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

3.锅烧热,放入皮蛋加油,放入姜丝,小火煎皮蛋(用小火皮蛋做的汤更白),加水,放入苦瓜,加盐,煮2-3分钟,汤变成乳白色,锅里放葱花。上菜吃。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

总结:苦瓜虽然苦,但中医认为:苦瓜性寒,有清热解暑、生津除烦的作用,非常适合夏天食用。苦瓜中所含的苦瓜素和苦味素能开胃健脾,增进食欲。苦瓜含有大量的维生素C,可以赞助人体增强免疫力。所以苦瓜是苦的,但是好处很多,不一定要特意去苦味。还不如坚持它的原味。根据个人口味。

不及物动词玉米、黄瓜和火腿

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

制造业:将玉米切成颗粒。

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

黄瓜火腿切丁。

2.锅加水加热,将玉米黄瓜火腿倒入水中,倒掉,再将锅放油加热,放入大蒜,放入玉米黄瓜火腿,翻炒,加盐,鸡粉翻炒均匀,即可食用。吃(一般这个菜不辣,适合小孩子吃,喜欢吃的话可以在技术资源网上加点辣椒)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

清淡食谱(六道超清淡美食菜谱)

玉米的营养价值很高,含有丰富的膳食纤维,所以经常吃玉米的人有一定的了解,肠道蠕动会更加剧烈,对于预防便秘、改善排便、维持肠道微生态都是非常大的。你可以试一试。以上六道菜很简单。