花生酱怎么吃

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花生酱以优质花生米等为原料加工制成,根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,那么你知道花生酱怎么吃吗?

花生酱怎么吃

先直接涂在面包、馒头、饼干上。

二、花生酱拌豆腐

材料:

豆腐,花生酱,香菜,油和盐。

练习:

1.把豆腐切成小块(大概一块豆腐切成六八块,锅里蒸;大约十分钟。

2.蒸熟后放在一边。将花生酱放入碗中,加入适量的油,稍微稀释,使其看起来像扁虱。然后把锅烧红,加酱,加少许盐,煮开,倒在豆腐上,撒上香菜。

第三,花生酱面条

材料:

碱面200克,黄瓜50克,香醋适量,鲜味适量,花生酱适量,拌饭酱适量。

练习:

1.把面条放进锅里煮。将黄瓜搓成丝。

2.将一汤匙花生酱与醋、酱油、拌饭酱混合,加入一些纯净水搅拌均匀。

3.煮好的面条用纯净水捞出。冷水后将面条沥干,取出,倒入准备好的酱料。加入黄瓜,将面条和酱汁混合。

4.加一汤匙拌饭酱吃。

四、芝麻花生脆片

材料:

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黄油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生酱50克(含碎粒),芝麻10克。

练习:

1.将软黄油提前放入油室,用便携式打蛋器低速轻轻打散,分三次加入糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状。

2.分几次加入牛奶,搅拌均匀形成沙拉酱。加入花生酱,搅拌均匀。

3.加入过筛后的低粉,自下而上混合均匀。不要混圈,以免把排骨给弄出来,不然味道就不脆了。

4.烤箱预热150度。将锡纸或油纸铺在平烤盘上,倒入面团,摊匀,撒上芝麻。

5.在冰箱里冷冻120分钟,然后取出,用刀在烤盘里切一条宽5厘米,长10厘米左右的长条。

6.烤箱烤20分钟左右,冷却后取出。

花生酱怎么稀释

最直接最常用的方法就是直接加水。应该怎么加水?我们可以加水几次。一次加一点水,然后搅拌,看看花生酱稀释的够不够。如果还不够,就加一点水,搅拌均匀,直到花生酱调整到你喜欢的浓度。

但是当你需要在火锅里稀释花生酱的时候,最好不要直接加水。我们可以加入醋、牛奶、味精、糖、盐和其他香料。至于加哪种调料,就看你个人口味了。当然,加入的方法和加水是一样的,分几次加入。如果不是用来做火锅,而是用来蘸酱,可以加少量橄榄油,是一种很健康的吃法。还有,可以加点香油搅拌均匀,然后静置半小时。