德国生态农业的原则是什么

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生态农业吸收了传统农业的精华,借鉴现代农业的生产经营方式,以可持续发展为基本指导思想,实现农业经济系统、农村社会系统、自然生态系统的同步优化,促进生态保护和农业资源的可持续利用。下面就为大家介绍一下德国生态农业原则有哪些。

一、要求

【/h/】德国生态农业的要求是不使用化学合成杀虫剂和除草剂,采用天敌或机械除草方法;不使用可溶性化肥,使用有机肥或长效化肥;利用腐殖质维持土壤肥力;轮作或间作种植;不使用化学合成植物生长调节剂;控制草场的载畜量;动物饲养采用天然饲料;不使用抗生素;不使用转基因技术。

二.条款

作为生态产品,必须符合国际生态农业协会(FOAM)的标准,比如产品如何生产,哪些物质允许使用,哪些物质不允许使用,等等。在生态产品的生产过程中,原料必须是生态的。如果生产过程中必须使用所用的添加剂,部分添加剂允许来自传统农业,但不超过25%。一旦使用传统的农业添加剂,应在产品中注明其比例。添加剂95%以上来自生态,才能(原创www.isoyu.com版权)作为纯生态产品销售。企业要想加入“生态农业协会”,将其产品作为生态产品销售,必须经过三年的完全调整。国家授权的检测中心每年至少对申请转生态农业生产的企业进行一次检查,也可以不定期抽查。检验不合格的,调整期延长。

三.标识

【/h/】凡符合欧盟生产规定(注:德国生态农业协会标准高于欧盟生产规定)的产品均允许标注生态标签。统一生态印章提高了德国生态食品的信任度和透明度,给消费者提供了极大的便利,也给经营者带来了良好的效益。

【/h/】1999-2000年期间,对150家生态企业收入状况的调查显示,虽然生态企业的产出下降,但生态产品的价格远高于传统农产品,因此企业的总利润和人均收入仍高于传统农业企业。生态农业不使用化肥和农药,一直使用有机肥,采用轮作和间作,既提高了土壤肥力,又增加了生态企业的产量,从长远来看逐渐高于传统农业。